2009-09-13 01:21:37文紋蚊2

菜脯炒肉燥

   菜脯炒肉燥

 

 

 

 

 

材料:菜脯/豆鼓/辣椒/絞肉/蔥花

調味:醬油

時間:25分鐘

 


 

 

 

 

 

 

1.

菜脯洗淨切粗丁..先用辣椒/豆鼓..炒香備用

*這個一次可以多作起來放...

配飯~配麵..都很不錯


 

 

 

2.

蔥切末~備用


 

 

 

 

3.

肉燥是正常程序

用一大匙醬油..一大匙..小火..先滷上10分鐘

然後加入炒好ㄉ豆鼓炒菜脯....(因為是之前拍ㄉ照片..)

(有幾道程序沒有照下來...以後有機會做..再補照片囉!)


 

 

 

4.

蔥白先下...然後是蔥綠....

拌勻~就OK啦!!


 

 

*蒼蠅頭* ㄉ作法雷同

但是 口感 & 香味 不一樣~~一般ㄉ好吃!!!


 

 

 

 


 

 

*菜脯炒肉燥*

 

非常下飯ㄉ一道菜~~希望妳喜歡!!!

這個夾饅頭也很讚!!!!

 


 

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