2011-05-15 15:31:00 2222

君品酒店雲軒下午茶


上個月來過君品酒店的頤宮吃過中式料理,印象很不錯,
之前看大家的部落格有介紹他們家的雲軒下午茶也很豐富,只是一直沒機會來瞧瞧,
剛好前陣子買了四人份的餐劵,就約了老媽一起來享用下午茶,
君品的大廳是位在六樓,雲軒就在大廳的同一樓層。
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他們家的下午茶是15:00-17:30,兩個半小時的時間很足夠慢慢享用,
用餐環境真是高貴,在這裡用下午茶,都感覺自己像貴婦了說。
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瞧瞧這沙發,是不是很貴氣又舒適的fu。
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靠牆壁的兩人座位感覺也很浪漫,情調不錯耶。
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不過,我們是被安排在另一區而非沙發區,小失望,
這一區的座位就比較正常,但是較為明亮,老媽是覺得這樣也不錯,
因為沙發區的座位坐四個人,桌子稍嫌小了一點。
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自助取餐區。
其實比我想像中的小了些,就只有一個ㄇ型的範圍。
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左面這邊是甜點、水果區,其他區域幾乎都是鹹食。
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生菜沙拉區。
食材賣相都好優,乾淨又新鮮,蕃茄也是超大片的,蔬菜也說明是有機蔬菜。
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麵包與三明治。
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泰式現扮沙拉區。
這個挺特別的,可以選擇豬肉沙拉、海鮮沙拉、水果沙拉或青木瓜沙拉,
廚師會現扮盛裝到客人的盤子上。
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壽司區。
握壽司的部分都是廚師現做的。
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日式蕎麥麵跟生魚片飯。
看起來相當可口,讓人食慾大開。
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海鮮區。
有螺肉、蝦子、蛤蠣、螃蟹。
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炸天婦羅區。
本來以為有蕃薯、青椒類的,沒想到是比較不常吃到的玉蜀黍、絲瓜。
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小漢堡跟鹹派。
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現煮擔仔麵。
每桌都有幾個寫上桌號的小夾子,把它放入想要的擔仔麵盤子中,
廚師煮好就會有服務人員直接送到我們的桌上。
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甜食區。
看起來是不是很豐富呢!
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真是琳瑯滿目呢,每樣看起來都很可口。
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巧克力噴泉。
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水果、優格、蜂蜜蘆薈。
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莫凡彼的冰淇淋。
可惜口味不是很多,而且都是很基本的口味,香草、草莓、巧克力、檸檬跟芒果。
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旁邊有五顏六色的配料可以搭配冰淇淋!
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來看看我們吃了什麼吧!
現炸的天婦羅熱熱的、皮不會很厚,香菇又厚又多汁。
鹹派有很多口味,我吃了一個鮪魚的,還不錯吃,小漢堡也是現做的,還OK。
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吃一大盤蝦子最過癮了。
炸蝦不是一直都有,後來才出來一次的,數量也不多,所以一下就被拿光了,
不過好處是不用一直懷著期待,像艾美的探索廚房一樣排炸蝦要排個十分鐘才等到!
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麵包的部分我吃到的都不錯,後面那個一小搓的是現扮泰式豬肉沙拉,酸酸辣辣的口味很棒,
尤其是豬肉片薄度適中,肉質很嫩,超好吃的。
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現扮的泰式海鮮沙拉也很棒,就是前面那個酸酸辣辣的蝦,很新鮮喔,給的很大方,
蛤蠣的部分就普普,沙沒有吐的很乾淨。
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飛飛跟孝天都說握壽司的部分挺好吃的!
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左前方那個是泰式炸蛋,挺妙的,
生魚片飯也很棒,魚卵跟醋飯,好吃好吃,
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蟹的部分有兩種,紅蟳。
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跟三點蟹。
但是都沒有什麼肉就是一一"。
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現烤的鬆餅。
這個也是需要拿桌上的小夾子去排隊的,做好了就會送到桌上來,
一次給的份量只有四分之一塊,這樣很好,不然一下就吃飽了,
現烤鬆餅熱熱的,配上蜂蜜相當棒。
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現煮的擔仔麵。就很正常普通。
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限量的魚湯。
這是每人一碗的,由服務人員送上座位,不提供自取。
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啊,看到這個我才發現我沒吃到焦糖布丁,只有一開始有,
後來被拿光就換別種甜點,沒有再出現過了XD。
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這是我拿的甜點,很棒吧,超豐富的,
泡芙跟水果塔很好吃,水果軟糖跟迷你馬卡龍超級甜的XD,可麗露稍微硬了一點點。
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優格有三種水果醬可以自己搭配,不加的話就是很酸。
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水果部分西瓜很受歡迎,一出來幾乎是一下就被拿光,然後餐廳又不馬上補XD。
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一開始用餐的時候,服務人員就會詢問要熱茶還是咖啡。
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這裡是不提供果汁的XD,也沒有飲料的自助區,
我們是看到有人有冰紅茶喝才詢問服務人員,所以冰紅茶是要另外點的,不用收費。
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冰塊很特別,像是紅茶做的冰塊。
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廁所也是很漂亮,只是沒有很大就是。
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值得一提的是,洗手檯未提供擦手紙,而是毛巾,每用完一條就丟入桶中,
我想他們每天要洗的毛巾應該是超級多的,這種洗手完每人用手巾擦手的,
之前我只在台中的桑緹亞美學會館碰過。
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 當天剛好碰上飯店的藝術周活動,提供每桌一個免費的名額可以給現場的大師畫Q版畫。
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我們派了孝天出馬,老師畫的非常快,幾乎三分鐘就一個人。
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成品。老師把孝天畫瘦了XD。
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這裡下午茶的鹹食比我想像中的多,本來以為會是甜點居多,不適合男生來,
結果還好,男生也很可以吃很飽,壽司很不錯吃,海鮮雖然賣相優,
但實際吃起來還好,反倒是現扮泰式沙拉很特別,新鮮又好吃,
個人覺得比艾美探索廚房的現扮沙拉棒,很多東西也不用像艾美那樣需要排隊等很久。
甜點的部分,卻是比我想像中少了一些,可能是之前看別人的網誌介紹,
對甜點的期待很高,結果比艾美的還少,艾美的相當精緻,放在櫥窗中,
都讓人有驚艷的感覺,仔細想想好像比凱菲屋的還少哩@@",
不過,這裡的好處是每樣甜點都很小巧,這樣就可以吃到相當多種,
不然如果是艾美那種大塊的,吃了一口若是不喜歡的口味就會很'浪費。
再來很妙的是,很少看到有人飯店的自助式無提供飲料的XD,
吃到後來,水果跟甜點的部分都拿空了也不補,這點我很介意,
心裡面暗自扣了小小的分數,之前對義大皇冠假日飯店的早餐印象深刻,
原因就是他們檯面上的東西,幾乎是一半沒了就補滿,讓所有東西都維持滿的狀態,很棒!
不過整體來說,雖然食材不多,但是是走精緻的路線,十樣東西裡面有九樣好吃的,
甜點的部分也是喔,也好過提供一大堆東西選擇,但是每樣吃起來都普通而已,
加上用餐環境很棒,服務也不錯,所以還算是一次愉快的用餐經驗。




君品酒店-雲軒
www.palaisdechinehotel.com/zh-tw/
北市承德路一段3號  02-21819988



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