2018-01-13 20:40:59張小
阿榮本家香菇肉粥米粉湯
永和四號公園的米粉湯店家「阿榮本家」
星期一公休日,傍晚才開始營業的「阿榮」,店家的遊戲規則,全寫在店家門口。
高高掛著店家賣賣,單價都寫明。
也有照片可以對照參考
冰櫃內存放著飲品,也有啤酒的選項呦!
不算大的店內,就是一般小吃店的模樣(日光燈照明、沒有美美的裝潢、氣氛也不會浪漫、但乾淨、整潔都OK)
每桌都有一本點菜單,自行勾選今天想要的吃吃,然後去櫃檯買單結帳,回到座位後,再把點單放置桌面,接著就等上菜嘍!
米粉湯
碗內是粗大的米粉及清爽又夠味的湯頭
這是香菇肉粥,米飯和湯是呈現分離的模樣,上面還有數塊小塊狀的芋頭,也是很清爽,但個人還是愛米粉湯多一些(肉粥還是周記厲害)
嫩口好吃的嘴邊肉
如名的粉肝,入口可真是粉嫩粉嫩的
紅燒肉第一盤(瘦),上桌真是傻了我的眼,因為他們還真是瘦的有模有樣,給他完完全全一點肥油都沒有,入口有著炸酥口的邊,但也因為過於「瘦」,所以口感當然也就不會太嫩嘍!
新鮮美味的地瓜葉
可選擇炸或燙的四季豆,有脆、有甜度,這是燙版
紅燒肉第二盤(五花),不可否認的是,他確實除了酥口外,還多了那麼點肥油柔軟度所帶來的好滋味
店家名片
雖說不上驚艷,但不雷不錯吃的小吃店,不排除再訪的機會。
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紅燒肉感覺好讚
改天來去吃