2017-04-09 09:00:42張小

ラーメン凪(Nagi)豚骨拉麵大直店

再吃一間「ラーメン凪(Nagi)」豚骨拉麵分店

大直店(西門店為我的初體驗)

店家位在樂群三路上的赫士盟大樓二樓處

大大的活動招牌就放置在人行道上

步出電梯即可瞧見排隊處(因為已過用餐時間,所以⋯⋯免排)

店家的產品(附上模型)

牆面上的簡介

店內不算大,裝潢、乾淨度是有的(冷氣還頗為強大)

長條形的木桌椅座位區,帶位調整來客很有彈性(人少可併桌)

也設有吧檯座位區(單人或愛看秀的人客應該粉喜愛)

有質感的面紙盒

一桌一壺的檸檬水

可續杯

一樣可以吃到飽的小配料

不過鹹、黑胡椒及麻油味的豆芽菜

這款就較鹹味點的辣酸菜

其它還有的酌料整齊排列著

MENU

以上的圖片看完後,就自行圈選今天想要的拉麵是哪種口味?那種模樣呈現在眼前

細麵、太麵


約莫數分鐘後,熱呼呼的拉麵上桌啦!

我的赤王、五辛(❌)、太麵(硬)、豬腩肉(❌)

這坨肉球是由熟成味噌和豬絞肉特製而成的,也是這碗特別的主要靈魂人物

軟嫩但不會膩口(肥油味)的豬腩肉,打(❌)是因為勾劃錯誤,原本是想要的是豬肩肉。

看似紅通通的湯底,因為又是一個(❌)錯誤的勾選,五辛不是最高等級啦!~~所以這碗的辣味,其實可以再加碼的呦(辛)

上桌時是有熱度的半熟蛋(貼心的已去殼)

豚王、豬肩肉、太麵(硬)

今天消費$506大洋,可刷卡、外加10%服務費

門口還有糖糖請你吃呦!

濃郁的湯底、又可依個人喜好調整的服務,拉麵到硬朗程度也頗佳,ラーメン凪(Nagi)拉麵店,值得一吃。

2017.04