2015-04-07 20:00:00張小
陳記麻糬 PK 曾記麻糬
來自台東的陳記麻糬
麻糬的外表裹著白粉(以防潮+沾黏)
抱持著試吃 (PK) 心態的我......大口咬兩下.......哇哇!......因為這是來自連假後的同事拌手禮......所以.....孰不知??.....它是因為冰過+隔夜的關係?......還是本身新鮮時......就是這樣較濕款的內餡.......
不得不說.....它確實有Q彈的表皮.....也不會捻牙的.....還有它不過甜.....內餡的花生多數成粒狀(所以入口.....多些咬咬感).....
接著是過年期間....自個兒來去花蓮玩耍時.....至必打卡的曾記麻糬店的買買(個人花蓮必訪的美食之一)
也是有著一圈的白粉....但它成散狀....不會有厚厚的模樣
粉狀的花生....有著白糖在中間.......甜度較陳記高點......但口感我則較為喜愛.....粉粉甜甜又夠香濃
但因為兩款來自不同時間.....一個陳記(疑似隔夜+冰過)....一個曾記(現場買就給它現場服用)......所以這分數打的好像不是粉公平齁.......
曾記麻糬的另一款
芝麻口味來的它.......
一樣....大口給它咬下去.......QQ的麻糬外皮....黏性高一點
但....瞧瞧這模樣.....列屬於我不愛的潮濕感.....內餡非粉狀的黑芝麻+白糖.....而是混雜著成顆粒狀的白芝麻.....香味是足夠的它.....若能是黑芝麻+白糖的粉狀......那我就會多愛你一些了
綜合以上的結論.....我最愛花蓮曾記麻糬的花生口味.....你呢?......愛啥子口味咧!
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有吃過花蓮的曾記，可惜沒吃過台東的陳記，好難評啊~~~ XD