2011-07-30 22:49:35張小

老鍋休閒農莊DIY爆米香.紅龜粿.草仔粿

來看看接下來的DIY.....爆米香ㄡ

 

指導師"阿伯" 

 

 

爆米香.......最重要的工作就是"壓模"..... 

 

  

就這麼簡單......將爆好的再來米調製麥芽糖後整齊的在模型內壓平......然後大刀一切.....嘿嘿~~~就成了塊狀的爆米香啦

米香完成後.......緊接著再來DIY紅龜粿及草仔粿

材料及工具.....除了紅的紅龜粿內餡豆沙外......當然還有綠的草仔粿的內餡菜脯米啦

 

DIY前先來一段教學影片

 

開始動手製作囉

 

捏捏揉揉

 

外加壓模包餡.....玩的不亦樂乎 

  

 

成品已經一個一個在上架啦~~~ 

 

 

 

 

 

 

 

 

哇~~~右下角那.......是啥玩意 

嘿嘿~~~好吃吔~~~有自己手上的味道哩