老鍋休閒農莊DIY爆米香.紅龜粿.草仔粿
來看看接下來的DIY.....爆米香ㄡ
指導師"阿伯"
爆米香.......最重要的工作就是"壓模".....
就這麼簡單......將爆好的再來米調製麥芽糖後整齊的在模型內壓平......然後大刀一切.....嘿嘿~~~就成了塊狀的爆米香啦
米香完成後.......緊接著再來DIY紅龜粿及草仔粿
材料及工具.....除了紅的紅龜粿內餡豆沙外......當然還有綠的草仔粿的內餡菜脯米啦
DIY前先來一段教學影片
開始動手製作囉
捏捏揉揉
外加壓模包餡.....玩的不亦樂乎
成品已經一個一個在上架啦~~~
哇~~~右下角那.......是啥玩意
嘿嘿~~~好吃吔~~~有自己手上的味道哩