2016-03-01 18:38:45Blanche
滋
一杯咖啡在Coffee Sweet，Costa Rica Villa Sarchi(薇拉牛血) 水洗，這杯熱溫冷主調都是核桃味，一顆完整的核桃果仁(想起奶油開心果咖啡)；熱跟溫的時候帶鹹味，喝起來那樣的鹹與微酸，很熟悉，終於想起來是烤蕃茄的味道。剛剛丟了一顆聖女小蕃茄進烤箱(謎之音~~沒牛番茄可以烤，只好烤小蕃茄)，確認過，烤蕃茄淡淡鹹香與酸度，滋味正確。
今日的薇拉牛血嚐起來是核桃、烤番茄的組合。Villa Sarchi如果用別的烘焙法應該會截然不同，也有趣。
曬太陽毛暖暖的貓咪，一臉滿足的樣子。
