早上起來煮了一鍋咖哩。老媽不在家，中午我負責好了。^_^

這次，原則上，有照著咖哩塊盒子上的食譜準備馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥.....
呃......洋蔥有多一點，因為小弟不吃，所以要故意放多一點，讓他不得不吃下去。
雞胸肉我放了食譜的兩倍啦！因為我家男生都很瘦要多吃肉，而且那個蔬菜跟肉的比例讓我覺得肉還是多一點吧！(煮的再怎麼不好吃，有吃到肉，就沒有人會嫌棄吧！*_* )

老媽要我有空時可以煮一鍋咖哩放著，小弟跟大弟餓了可以隨時熱來吃。反正電子鍋裡有飯，拌著吃，才不會老是吃泡麵。
更何況我會放不少紅蘿蔔和洋蔥，煮的軟爛甚至看不出有洋蔥，小弟就會吃進肚裡，算是很營養的哩！

嗯，煮咖哩對來說是很簡單的一件事，不過我大概還是一個多月才會煮一次吧！
對了，煮好的濃香咖哩，拌著燙熟的烏龍麵，我自己可以煮個一小鍋，加個蛋，呼嚕呼嚕，冬天吃，暖和的很呦！


小臻
2002.10.12.