2012-03-12 19:31:34紫玉藍鑽(浪漫之心)
自製蘿蔔乾時..遇上下雨....沒太陽的日子該怎麼辦？
有一種食物乾燥機很好用喔
剛做蘿蔔乾..可是連日來的下雨...氣屬我了
想了想, 最近新買的玩意兒(食物烘乾機) 乾脆來弄蘿蔔乾吧~
先切小塊, 然後加鹽下去搓揉, 然後用重物壓一晚, 讓它出水。接著再曬一天, 晚上收回來, 用新玩具烘個兩三個小時後, 搓揉凌虐一番, 再押重物, 第二天再曝曬一天, 重複三到四天, 就算完工。
食物乾燥機原本是做肉條肉乾給狗寶寶被當零食的..偶爾坐一些水果乾來吃
沒想到還能做蘿蔔乾....哈哈
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