2012-04-19 06:00:00♡Sonia
(試吃文)潘芙蕾義大利手工蛋糕
上回在ivy家看了手工饅頭試吃分享
才知道原來pc也有試吃活動
剛好某天看到有手工蛋糕試吃
就去按下試用報名
很開心的就被電腦選中了
希望樂透也能這樣該多好~哈哈
郵寄前有先告知無精美的包奘及外盒
所以收到時最後一層是放在標準信封袋內
也沒有太驚訝,只是覺得好小一個呀
我覺得不像蛋糕比較像手工餅乾
大小就醬子
有一張簡易的介紹,手殘竟然被我剪壞~@@
將保護膜撕掉,上層鋪滿了糖粉
開始來試吃,切成3小塊先吃一塊沒加熱過的
喔喔~太硬,果然要烤一下
(人家明明有說食用前可先略加回烤會更美味)
剩下的兩小塊利用烤箱微烤一下
恩~真的變比較軟,也有香氣了
略甜的口感搭配杏仁果剛好中和甜度
內餡有乾果的自然酸,有點像新鮮鳳梨酥
或是水果乾回甘的味道
我本身不愛吃蜜餞,所以不愛這個味道呀
口感也很特別,有點小黏牙
很像在吃牛軋糖會越嚼越香
用料很實在,只可惜不是我的菜
普瑞托拉尼甜餅網:
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疑?
SONIA收到的那塊糖粉感覺較後也較可口耶XD
我也有加熱(指有稍微熱一下)
但感覺怎麼看.都還是有點差別