2006-08-23 23:02:161031

強灌鵝太殘忍 芝加哥禁賣鵝肝醬





滋滋滋的聲音,淋上一點甜酒,像這樣肥美的鵝肝醬料理,22日起在芝加哥吃不到。保育人士:「在培育鵝肝農場的殘忍行為,如果是在貓狗身上就是重罪。」

保育人士口中的殘忍行為,指的就是這個,農夫用大腿壓住掙扎的鵝,把鵝脖子拉直,強灌營養劑,把鵝肝灌肥,桌上這一塊肥厚的鵝肝醬就是這樣來的。 餐廳業者:「 市長請遠離廚房,我們不要政府介入廚房。」

沒有了鵝肝醬,就像把巴黎鐵塔,搬離法國,因此禁賣之後,菜單上不會有,但是你還是吃的到鵝肝醬,餐廳老闆決定,變相賣鵝肝醬,一客烤馬鈴薯賣你台幣500元,因為裡面偷偷附了一小塊鵝肝醬。此外,他們還要組成遊說團體,繼續向政府抗議,自己決定晚餐要吃什麼。

資料來源:
http://news.yam.com/tvbs/international/200608/20060823223710.html