文／葉慧昌

火傘高張的日子來臨了，許多人會感到口乾舌燥、易發脾氣、煩躁失眠、便秘等「火氣大」的不適。一般人認為，火氣大就要退火，所以猛喝椰子水、青草茶，有的人則買黃連、蘆薈來吃，有些人吃了有效，有些反而弄巧成拙。

其實火氣大的成因主要是天氣改變，身體功能紊亂，體質變化，生活不正常或是吃了一些上火的食物、藥物所致。

所謂的火氣一般包括全身的熱象如高熱、怕熱、心煩、小便短赤、面紅，局部可見目赤、咽紅、舌紅碎痛糜爛、瘡瘍紅腫熱痛等。

「火氣大」又可分為實火與虛火。

◎實火者多見面紅、精神興奮、煩躁，甚則譫語發狂，故《素問．至真要大論》說：「諸躁狂越，皆屬於火」。其它症狀如胸腹灼熱、口渴喜冷飲、咳痰黃稠、大便秘結或瀉下黏膩穢臭等亦皆屬於火。

◎虛火則多以陰虛為主，主要表現為陰液不足，而見形體消瘦、口燥咽乾，而且有面紅升火、潮熱、自覺內熱、心煩失眠、手足心熱等。

若根據火氣的發病部位，則可分為常見的五種類型：

●肺火：口乾而飲不解渴，臉上易長青春痘，或伴隨有喉嚨痛、咳嗽等症狀。以年輕人、課業繁忙、休息不夠者居多；可用瀉白散加減來治療。

●心火：口腔或舌頭容易潰破，常有口乾、心煩、失眠、小便黃等症。以經常熬夜、用腦過度者為主；可用導赤散加減來治療。

●肝火：口乾口苦、煩躁易怒、失眠多夢、胸脅疼痛、便秘尿赤。以生活緊張、工作壓力大、缺乏運動者為主。可用龍膽瀉肝湯加減來治療。

●胃火：口乾口臭、胃酸過多、容易餓、腹部有灼熱感、便秘、牙齦腫痛或出血。以三餐不定時、暴飲暴食者為主；可以涼膈散加減來治療。

●膀胱火：尿頻尿痛，或尿時灼熱感、尿色深黃，甚至尿中帶血。以經常喝酒、喝咖啡、濃茶、吃辛辣食物，或常憋尿者為主；可以八正散加減來治療。

火氣大的患者，平時應多喝水，少吃油膩、燥熱、辛辣刺激性食物，避免吸菸、喝酒，多吃新鮮的蔬菜、水果及五穀類食物；炒菜儘可能使用橄欖油，減少使用動物油。

假如發現有輕微的上火現象，可以吃些楊桃、番茄、梨子、蓮藕、柿餅霜、甘蔗、柳橙等食物。煮些綠豆湯、薏仁湯或蓮子湯來喝，也有不錯的效果。（本文作者為台中葉慧昌中醫診所院長）