適時曬太陽，可增強人體免疫力：〈二〉

既然陽光的好處如此多，為什麼現代人這麼怕曬太陽，外出前

一定要塗上一層防曬乳液才敢出門？那是因為太多的宣傳告訴

我們防曬的重要，但大家卻忽略了，在皮膚上塗抹防曬乳液，

雖然能使紫外線不能到達皮膚底層，卻又帶來更大的風險，那

就是罹患皮膚癌的機率升高。

為什麼會有更多的高膽固醇、更多的骨質疏鬆症、更多的流行

性感冒？這都是人們受販賣商品圖利的商人大肆宣傳說服，把

紫外線說成是最可怕的敵人，又說大氣層中的臭氧層破了一個

大洞，使得過強的紫外線造成皮膚癌。但我卻天天都曬半小時

正中午的陽光，感受大自然的溫暖，我衷心地請大家試試看，

到戶外去曬太陽吧！ 

因飲食改變及降膽固醇藥物濫用，造成嚴重缺乏維生素D3

由於陽光中的紫外線，能將體內皮膚下的膽固醇轉化成鈣化

固醇，來供應身體的需要，但許多人為了健康著想，便大量減

少膽固醇的攝取，改選擇低脂、少油的食物，這樣的飲食方式，

因為減少攝取動物性蛋白質，使得身體沒有足夠的膽固醇來供

應陽光轉變成維生素D3。

再加上降膽固醇藥的大量使用，更增加維生素D3缺乏的嚴重

性。雖然降膽固醇藥確能夠降低膽固醇，但同時降低心臟最需

要的營養素----輔酶Q10(CoQ10，詳見註解1)，少了Q10，會

導致心臟肌肉無法正常收縮，引發心臟衰竭的危機。很多服用

降膽固醇藥的患者，因為沒有補充足夠的輔酶Q10，而白白送

了性命，實在可惜。　

服用降膽固醇藥物時，須適時補充輔酶Q10

我們必須了解，膽固醇高未必會使心臟病發作，但服用膽固醇

藥有極高機率導致心臟病發而死亡。如果血液中的壞膽固醇數

值高過260，好膽固醇數值低於60，在服用膽固醇藥的同時，

必須適時補充足夠的輔酶Q10來保護心臟，並尋求有經驗的營

養師，透過飲食來調整過高的膽固醇，才是根本的解決之道。　

全球已處於維生素D3缺乏的危機中；

目前全球可說已處於維生素D3缺乏的問題之中，為什麼呢

？從上面的論述中，我們已知降膽固醇藥樂物會使得體內無

法合成鈣化固醇，來供應身體的需要，這也因而加劇維生素

D3缺乏的嚴重性。

還有很重要的一點，陽光中的紫外線，並不是即時就能將皮

膚中的膽固醇轉化為維生素D3的。必須透過紫外線照進皮

膚下的血管，使血中膽固醇產生活化，轉變成維生素D原，

再經體溫轉化成膽鈣化醇，透過肝、腎氫氧化作用，成為可用

的維生素D3。所以如果肝臟和腎臟不夠健康，就算常曬太陽，

還是會欠缺維生素D3。

最新的科學研究報告指出，維生素D3會在細胞中增加抗菌肽

(Cathelicidin)，也就是增加天然殺手細胞、嗜中性白血球細胞

和單細胞，這些都是免疫系統的軍隊成員。這些戌成會打穿有

害細菌的細胞膜，造成害菌死亡，同時增加維生素D3的產生

，增加免疫系統的功能，以抗拒呼吸器官的發炎，降低傷風

感冒的機率。

除此之外，美國加州UCLA大學的研究也發現，維生素D3還

可以殺死肺結核病菌。早在西元一世紀初，治療肺結核病人的方

式，除了隔絕病人與其他人接觸外，還要肺結核病人勤做日光浴

，因為陽光能殺死肺結核病菌。但因為藥物療效比日光療法快，

加上媒體與化妝品廠商、藥商等，不停鼓吹太陽中的紫外線對皮

膚的傷害，日光療法遂漸漸被世人所遺忘。

如果大家開始明白太陽與維生素D3對人體的重要性，那麼癌症、