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2019-08-08 15:14:21祖哥

20190804秋葵雲耳

20190804秋葵雲耳



南投家旅攜回黑木耳,據說是炎夏鎮暑盛品..........



清水發木耳,回春後朵朵新鮮..........



幾支秋葵陪襯,讓口感更趨滑潤..........



食材汆燙冰鎮,沾醬一口入魂..........



嫩薑去皮切絲,刀工幸未閒置..........



薑絲過水瀝辛,絲絲白白淨淨..........



蒜泥風味濃郁,適合涼拌料理..........



免用醬油提味,鹽巴滋味就很美..........



果糖好搭配,調出鹹甜口味..........



醋酸助開胃,胃口漸開終不悔..........



地中海橄欖芳香,讓菜色油油亮亮..........



烏醋酸味柔和,讓佐料和食材融合..........



小磨芝麻清香,富含維生素營養..........



秋葵雲耳膠著為伴,鋪上薑絲清新口感..........



檸檬色味兼具,點滴讓料理升級..........



檸檬汁健胃祛暑,維生素C提高免疫力..........



秋葵雲耳配色分明,有黑有白還有綠..........

南洋風味夯料理,盡出我家廚房裡..........