2019-01-25 11:20:15.ira

好酒推薦 系列五十二


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Budget buy !!

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酒名:Montelimo , Rosso Terre Siciliane 
酒廠:Fazio
國家:義大利
產區:西西里島 IGT
品種:Nero d'Avola 70%, Merlot 30%
年份:2017
酒精度:12.5%

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價位:目前廠商似乎有特賣,買五送一,平均每瓶400元

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開瓶香氣十足,不算冶艷,但清晰的脂粉香加上豐裕的草莓果醬及綜合莓果汁味,非常討喜的一瓶低調小紅酒。

想像早晨下樓進入電梯,只有你一人,可是電梯內有淡而舒適典雅的女性香水味,心情馬上覺得很好。幻想是哪位可人的女士所留下的殘香呢?
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酒色紅豔,很年輕。酒體中等偏淡,中低酸度,單寧如華服的細線,有而不顯。果香濃郁之故,鼻腔會有酒嚐起來帶著甜美的錯覺。
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約莫15分鐘後,酒杯散出絲絲紅茶或說水果茶的芬芳。

茶中還加上了幾片薄荷,清爽的草本氣息。

巧而美的低價酒,適合入門或習慣餐酒生活的朋友。

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開瓶之後大概可以喝個兩天到三天。

與第一天相比,第二天甚至第三天後(如果你有放在冰箱或酒櫃裡保存這麼久),變得比較濃稠濃郁,果醬風味越來越強,甚至帶點草莓優酪乳的氣味,酒體變得更有嚼感,此時搭配的料理可以略微重些。

估計可以陳放兩年。

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需要買很多嗎?倒也不必。

這種類型的酒,是酒廠的基本款,每年都會生產,而且進口商應該也會持續進口。

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Photo:網路示意圖。

飲酒過量,有礙健康
禁止酒駕!


初老現象嚴重的老p 2019-02-01 15:37:58

請問一下 您的文章2007年12月27日

"妳是我今生的最佳飯友"

這篇文章是否有在報紙上面登載過?

抱歉突然這樣詢問

只是因為不知道為什麼突然想起這篇文章

但是已經找不到當時留下的報紙
所以想說上網找找看 大概也找了半年

一直沒看到相關文章
不知道為何今天突然找到這篇文章

非常感動 啊 好懷念那些美好的年代呀

還請有空的時候 麻煩您回覆一下 謝謝

(深深明白是老化現象)

版主回應
老p,

新年快樂。
前幾天都沒上線,抱歉晚回了。

該篇文章沒有在報紙上登過。
事實上,我寫的文章,都只有放在網路上而已,也許有人轉發吧,我也不知道。
無論如何,謝謝您的稱讚。

雖然現今更新比較慢了,不過PP還是會持續經營,畢竟這裡已經有太多過去的回憶,無法割捨。
2019-02-11 12:53:05