2017-08-30 14:48:04臺北市私立正義非營利幼兒園
百合班第四週食的教育初體驗~~大豐收地瓜葉、莧菜、空心菜
這是百合小寶貝第一次去正義小菜園採收地瓜葉、莧菜、空心菜的初體 驗在去採收前,我們先運用網路圖片影片分享空心菜、地瓜葉長成的過
程到了正義小菜園後,老師示範空心菜、莧菜、地瓜葉的採收方式,並
用分組輪替方式請孩子們實作採收哥哥姐姐們種植的蔬菜並分類擺放,
回園所中,再進行觀察及烹調活動,小寶貝們很享受體驗採收及品嚐的
樂趣,我們也討論要種植的青菜種類,下次換小寶貝們親自播種青菜的
種子,並再次體驗享受大豐收的樂趣喔,爸比媽咪敬請期待喔!
這是空心菜
老師有示範我們怎麼剪空心菜喔!
YA!我會剪空心菜囉!
大家都很認真採收空心菜
這是莧菜喔!
老師說要把莧菜連根拔起,在拿剪刀將莧菜的根部剪下,根可留在土裡推肥喔!
哇!好多的莧菜都是百合小寶貝自己採收的真棒!
地瓜葉長的真大
觀察空心菜、莧菜、地瓜葉的外觀構造,並比較其差異性。
示範空心菜、莧菜、地瓜葉的挑菜、洗菜方式,並請孩子實作
哇!這地瓜葉的精好長好長喔!
午餐時,品嘗阿姨為我們料理的三道菜。
美味可口的青菜大餐開動囉!
程到了正義小菜園後,老師示範空心菜、莧菜、地瓜葉的採收方式,並
用分組輪替方式請孩子們實作採收哥哥姐姐們種植的蔬菜並分類擺放,
回園所中,再進行觀察及烹調活動,小寶貝們很享受體驗採收及品嚐的
樂趣,我們也討論要種植的青菜種類,下次換小寶貝們親自播種青菜的
種子,並再次體驗享受大豐收的樂趣喔,爸比媽咪敬請期待喔!
這是空心菜
老師有示範我們怎麼剪空心菜喔!
YA!我會剪空心菜囉!
大家都很認真採收空心菜
這是莧菜喔!
老師說要把莧菜連根拔起,在拿剪刀將莧菜的根部剪下,根可留在土裡推肥喔!
哇!好多的莧菜都是百合小寶貝自己採收的真棒!
地瓜葉長的真大
觀察空心菜、莧菜、地瓜葉的外觀構造,並比較其差異性。
示範空心菜、莧菜、地瓜葉的挑菜、洗菜方式,並請孩子實作
哇!這地瓜葉的精好長好長喔!
午餐時,品嘗阿姨為我們料理的三道菜。
美味可口的青菜大餐開動囉!
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