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鋪上滿滿蛋黃跟干貝的米糕,美麗又好吃!米糕本身Q彈,鹹香濃郁的蛋黃配上鮮美爽口的干貝,年節必備傳統佳餚,氣派呈現!想吃好料一點都不麻煩~~~



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堅持傳統手工,即食年菜-五星級的料理,親民的價格,全家團圓,即時料理,口味鮮美擱大碗!



★冰糖紅燒蹄膀 ★

為使大塊的蹄膀能夠充分溫熱,散發出濃郁的肉汁香味,建議充分解凍後才能進蒸鍋或微波爐中。喜歡吃滑嫩一點兒的蹄膀時,可將加熱時間略為延長。團圓年菜或宴客時,可燙些青江菜做搭配。



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特別選用每隻豬只有2塊的前膝部位入菜,蹄筋Q彈富含膠質,再加粟子芋頭增加風味,最後淋上獨門滷汁慢火燉滷,滷後帶骨虎掌入口Q嫩彈牙,與杏鮑菇交織出絕佳的口感~



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以上為半隻份量去骨油雞,嚴選上等台灣土雞,為臺灣特有品種,皮薄﹑肉有嚼勁﹑富有動物性膠原蛋白。並以純手工去骨流程製作本產品。加上獨特配方浸泡36小時以上,使皮脆而肉質飽滿。真空包裝,不含防腐劑,請安心食用!附上純手工製造之蔥油包,淋上風後味更佳,滑嫩Q彈有嚼勁,皮脆油香好下飯





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媽媽的私房菜,宴會秘技─東坡肉。嚴選台灣黑豬的腹脅肉(三層肉),肥瘦適中,無腥味,軟嫩鮮美,好吃掛保證。小巧精緻,又不失大方、省時、經濟衛生又方便,嚴選台灣原料,厚工實作,超級唰嘴~



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嚴選台灣本地豬隻,上等的排骨和特選橙汁融合,排骨以獨家醃料醃製入味,並裹好炸粉,貼心分裝成兩小包,使單身或小家庭更方便取用,酸甜好滋味,超下飯,宴客體面又精緻。





★人蔘烏骨雞湯 ★


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3.精選1.2公斤的烏骨雞燉煮,有頭有尾,可當牲禮拜拜用

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

「方塊8」隱藏驚人細節!網嚇傻:快67歲才知道

撲克牌是每個人從小到大會接觸到的紙牌遊戲,不論是逢年過節或好友相聚,都是用來打發時間的好幫手。不過,每次玩都只會在意自己拿到什麼花色,很少人會注意上面的細節。有網友日前發現隱藏在「方塊8」中的秘密,真相曝光後讓許多人驚呼:現在才知道!

▼撲克牌適合用來打發時間。(圖/翻攝自Pixabay)

據了解,52張撲克牌象徵一整年52個星期,紅色代表白天,黑色代表夜晚,而黑桃、紅心、梅花和方塊與四季有關,每季13張,代表一季13個星期,把13張圖案的點數(1~13)加起來會是91點,正好每一季也是91天。其中黑桃代表橄欖葉,象徵和平;紅桃為紅心型,象徵智慧和愛情;方塊呈鑽石形狀,象徵財富;梅花代表三葉草,象徵幸運。鬼牌則代表多出的日子,以閨年366天計算,即52個星期再加上2天,其中2天就是代表鬼牌。

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大人的親吻會讓孩子生病嗎?

【華人健康網圖文提供/阿包醫生診療育兒故事-巫漢盟醫師】爸媽看到孩子稚嫩的臉龐,幾乎都會忍不住去親他們一下,但不時在社群媒體上,會看到一些寶寶面目全非的照片,起因都是大人親吻造成的。或許一知半解的人看完,可能再也不敢親吻孩子了!但大人的親吻對於孩子是那麼可怕和致命嗎?以下阿包醫生分享相關新聞內容,並介紹透過大人口水傳染給孩子的兩大疾病,單純疱疹及傳染性單核白血球增多症。

關於單純疱疹

之前有則新聞,英國一名年輕爸爸用長疱疹的嘴唇親了兒子一下,沒想到竟害出生才2個月的小嬰兒,最終因多重器官衰竭而夭折。先來了解單純疱疹是由單純疱疹病毒(HSV,Herpes simplex virus)所引起,主要透過飛沫、直接接觸感染者的傷口或分泌物所傳染。一般潛伏期約2到10天,主要症狀為出現一群小水泡,接著水泡破裂、潰瘍、結痂,病程約20天。依病毒侵犯人體部位之不同,可分為兩型,而常見於嬰幼兒或孩童是第一型單純疱疹感染,水泡主要出現在口腔、唇、眼、耳、頰等處的黏膜和皮膚,最常形成疱疹性齒齦口腔炎。通常孩子在頭一次得到時,除了有口腔潰瘍外,通常有牙齦紅腫且較易出血,以及出現口臭,還可能伴隨3天到1周不等的反覆發燒。另外很少的機率會併發無菌型腦膜炎,甚至造成死亡。而上述的寶寶死因,應該是感染單純性疱疹病毒併發腦炎及多重器官衰竭。

目前臨床上治療疱疹性齒齦口腔炎,主要是症狀治療,使用口服止痛藥或噴劑噴在傷口處,及給予退燒藥,大約1至2周左右會逐漸痊癒。但若孩子出現持續高燒,且有脫水特惠人氣商品情況,建議住院並給予口服或針劑抗病毒藥物治療。

關於傳染性單核白血球增多症(俗稱接吻病)

一名3歲男童日前出現流感症狀,家長帶至診所初期也認為是流感,但男童的病況沒改善且高燒不退,緊急轉診至醫院檢查發現男童扁桃腺化膿,肝指數飆升正常值3倍高,肝、脾臟也腫大,經血清學檢查確診是EB病毒(Epstein-Barr virus)感染。

EB病毒的感染途徑主要是經由唾液或飛沫傳染,感染急性期,會出現發燒,通常持續5至7天,甚至7到14天,扁桃腺出現紅腫化膿、頸部淋巴腺腫大、肝脾腫大,其他的症狀如倦怠、頭痛、肌肉痠痛、兩眼浮腫,全身皮膚紅疹等。抽血檢查可能出現肝功能指數異常,且白血球中的單核球數量增加,所以才稱為「傳染性單核球增多症」。當症狀嚴重時,肝脾腫大可能造成破裂、內出血,很少的機率會併發腦炎。目前醫學沒有治療EB病毒的特效藥,只能針對疾病症狀給予支持療法。

以上兩種病毒感染孩子後,的確可能造成嚴重疾病,但大家要記得,八、九成的孩子得到上述兩種病毒感染,常常是沒有症狀或症狀輕微,只有少部分的孩子因體質或抵抗力低的關係才會出現症狀。各位爸媽不需因為那些聳動標題的文章或嚇人圖片,而不敢親吻自己的孩子。

傳遞愛的方式有很多種,除了親吻,眼神、語言、表情、擁抱等,也都是很好的方式。若實在想親吻寶寶,又怕把病菌傳染給他,可改親吻額頭、小手代替親吻嘴巴,此外在我們大人生病時,這些親密互動都應該暫緩。請各位爸媽繼續用行動讓孩子知道我們對他的愛,我家兒子也是從小被購買特賣我親到大的唷!

本文出自:阿包醫生診療育兒故事部落格

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