**德國科學家給出修復腸道的食物**

                     2020年02月13日01:29

德國門戶網站Focus.de發布消息稱，來自德國的醫生列出了可幫助恢復腸道粘膜的食物。 

列出的清單上包括椰子、薄荷、三文魚、覆盆子和檸檬。 以椰子為基礎的食品，包括椰奶和椰子，都具有抗真菌和抗病毒的特性。 薄荷有助於緩解腸易激綜合症的症狀，它可使腸道鬆弛，減輕疼痛、腹脹和便秘。

科學家們補充說，富含omega-3脂肪酸的肥魚有助於阻止炎症、預防結腸癌。 一份覆盆子含有約8克纖維，這是一個人每日需求的四分之一。

檸檬中含有大量的維生素C，可維持人體健康的菌群平衡，並在膠原蛋白的形成中起著重要的作用。膠原蛋白是保護腸道所必需的蛋白質。

科學家提醒到，整個免疫系統的功能取決於腸道菌群的狀態，因為所有產生抗體的細胞大約有70％位於腸道粘膜中。

               **醫生告訴你多吃哪些食物能改善皮膚狀態**

                           2020年01月16日18:30

德國醫生建議稱，類胡蘿蔔素有助於改善面部膚色和皮膚狀態，因此可以多吃含有這種物質的食物。 

專家建議多用胡蘿蔔、辣椒和西紅柿做飯。 

專家認為，番茄和濃縮番茄醬中所含的番茄紅素比“任何昂貴的面霜”都對皮膚更有益。因此專家建議在湯、醬和各種調味料中添加濃縮番茄醬。 

此外，Omega-3脂肪酸對皮膚的健康和美麗也很重要。每週吃兩次包括鯖魚、鮭魚、鯡魚在內的多脂魚，就可以獲得足夠的Omega-3脂肪酸。  醫生同時指出，常吃甜食會讓皮膚會變得暗沉鬆弛。

                   **科學家找到抗擊結腸癌的食品組合**

                            2020年03月12日02:58

益生菌加十字花科蔬菜的搭配可能有助於治療結腸癌和直腸癌，這個結論是由新加坡國立大學的一群科學家們得出的。

根據一份新聞稿，研究人員用被轉化為益生菌的尼氏大腸桿菌和西蘭花等十字花科蔬菜中的酶創造了一種“雞尾酒”，這種“雞尾酒” 混合物在實驗環境中殺死了多達95％的癌細胞。

一組餵食了這種雞尾酒的小鼠也呈現出了良好的效果，與對照組相比，這組小鼠的腫瘤減少了三倍。 

據研究人員稱，這種花椰菜或其他十字花科蔬菜和益生菌產品的組合不僅可用於直接治療結直腸癌，還可用於其預防，以及在腫瘤切除後的機體恢復。