2004-08-13 20:49:21ㄚ米姐
印尼綠豆糕
終於成功了，我的印尼綠豆糕
這個椰奶的味道還挺重的，不過真的很好吃哦，如果
說沒吃完就放到冰箱，到了隔天在蒸過就行了，如果是
炸來吃，應該也是一個非常棒的甜點吧~~~~~^^
材料：
純白綠豆粉 1杯
糖 3∕4杯
椰奶 5又1∕2杯
鹽 少許
巧克力醬 2大匙
做法：
除了巧克力，其它材料全部混合，然後移到爐火上
加熱，一直攪拌到濃稠狀，然後取1∕3份，拌上
巧克力醬，取一個模型，抹上少許的油，先把一半白色的奶糊倒入
把巧克力也全部倒入，最後在倒入剩下的白色的奶糊，冷卻就可以囉~~~~~~~
這個椰奶的味道還挺重的，不過真的很好吃哦，如果
說沒吃完就放到冰箱，到了隔天在蒸過就行了，如果是
炸來吃，應該也是一個非常棒的甜點吧~~~~~^^
材料：
純白綠豆粉 1杯
糖 3∕4杯
椰奶 5又1∕2杯
鹽 少許
巧克力醬 2大匙
做法：
除了巧克力，其它材料全部混合，然後移到爐火上
加熱，一直攪拌到濃稠狀，然後取1∕3份，拌上
巧克力醬，取一個模型，抹上少許的油，先把一半白色的奶糊倒入
把巧克力也全部倒入，最後在倒入剩下的白色的奶糊，冷卻就可以囉~~~~~~~