2020-08-15 19:16:45鼴鼠
[基隆路]18冠軍牛肉麵食記。
吃了市民大道的"牛肉麵,雞湯"後,有點失望,所以想去試試一樣有經營消夜業務(?)18冠軍牛肉麵。
廢話不多說,先看照片:
店的外觀,最晚點單好像是晚上一點半。
帳單,嗯...有點小貴說。
店內。
店內裝潢。
燙青菜,好像淋上香蔥油之類的東西,滿香的。
牛肉湯汁滷鴨蛋,不錯吃。
牛肉麵,帶蘿蔔和牛肉丸,有點微妙XD
牛肉,處理得非常乾淨的牛肉,符合其價位的水準!
牛肉丸,不是說很好吃。
辣椒,辣度倒是還好,沒它自己宣傳的那麼辣。
牛肉麵的部分,還是走清淡口味,不太合鼴鼠胃口。
不過牛肉處理得非常之乾淨!煮得非常軟嫩,筋膜甚麼的全部去除光,非常乾淨!值得稱讚!
鼴鼠給予:一般般的評價。(主要是口味的部分)
以上!