2020-05-27 17:06:46鼴鼠

N訪一蘭拉麵:傳說中的店員推薦吃法。

先說結論是:鹹,他喵的鹹,鹹到爆炸!

鼴鼠在網路上看到有著傳說中一蘭拉麵工作人員推薦的點法:「口味濃淡:濃、油濃郁度:超濃、蒜泥:1份、蔥:混合、叉燒:有、秘傳醬汁:3倍、麵條作法:超硬」

這,好吧,鼴鼠之前都是選"標準",這次就來試試傳說中的推薦吃法吧!

半夜加上新冠炎,完全不需要排隊!裡面人算多,鼴鼠剛進去時至少有五成滿的感覺,吃完就剩下小貓兩三隻了。

問題應該出在"最濃郁",變得超鹹。超硬麵鼴鼠(個人)也覺得很不可以,選"標準"應該比較合台灣人口味(個人意見)。

吃法教學。

上菜了,鹹到爆炸的設定。

售價NT$134的配料,鼴鼠個人是覺得很貴啦....

加麵(超硬),教學上說要拌著(煮麵)湯汁吃一口試試原味,不過...這乾到完全無法攪拌啊!吃起來也就是...沒熟的麵條的味道?鼴鼠印象中煮到標準時還算是可以入口,這個"超硬"就有點超過鼴鼠的接受範圍了....

 

麵湯鹹到爆炸,鼴鼠完全喝不下去....鼴鼠已經是重鹹到高血壓的三高肥宅了,還是無法接受這個鹹度....

抹茶杏仁豆腐,NT$108,抹茶醬汁是熱封塑膠袋包裝的....

說是"抹茶布丁",不過確實是比較接近"豆腐"的口感,甜甜的抹茶醬汁還算是好吃,價錢就有點....

好吧!一蘭大家都很熟悉了,基本上鼴鼠覺得"推薦配方"太鹹了,不推薦,還是建議選"標準"會比較適合,三倍辣應該是沒啥問題,日本人的"辣"對台灣人而言根本就是小兒科。

以上!

P.S.說真的,這樣一餐要價NT$588真的有點太超過了,鼴鼠覺得公司對面的牛牛麵點的經典牛肉麵(大)還比較好吃說....