2018-06-18 21:20:06鼴鼠
山寨X興檸檬汁...(喂!)
因為最近不知道為啥7-11進了很多佳X檸檬汁,鼴鼠也買來喝了(喂),怎麼說呢?味道很獨特?
鼴鼠看了一下成分:檸檬汁(二十趴),煉乳。
喔...所以會白白的啊?
所以....
鼴鼠買的原料:檸檬,煉乳(後面的是成品,破梗了XD)。
這是正版的成分:
看起來糖的份量要比煉乳多,可能是這次失敗的主因之一。
成品長這樣。
酸加奶,果然會結塊。
好吧,其實就像多年前實驗過的"翡翠檸檬"一樣,味道完全不一樣(死)。
佳興的應該是加了很多醣,因為甜味跟單純加煉乳完全不一樣,檸檬鼴鼠用了四顆,一點也不酸,可能跟品種有關,另外加興的檸檬汁沒有結塊的問題,估計煉乳加的不多,或者有什麼其它密技鼴鼠就不知道了(攤手)。
以上!
P.S.剛剛查了一下,原廠(?)似乎是把檸檬連皮一起打成汁,鼴鼠是只有擠檸檬汁,沒有連皮一起打的,大失敗阿!!
鼴鼠看了一下成分:檸檬汁(二十趴),煉乳。
喔...所以會白白的啊?
所以....
鼴鼠買的原料:檸檬,煉乳(後面的是成品,破梗了XD)。
這是正版的成分:
看起來糖的份量要比煉乳多,可能是這次失敗的主因之一。
成品長這樣。
酸加奶,果然會結塊。
好吧,其實就像多年前實驗過的"翡翠檸檬"一樣,味道完全不一樣(死)。
佳興的應該是加了很多醣,因為甜味跟單純加煉乳完全不一樣,檸檬鼴鼠用了四顆,一點也不酸,可能跟品種有關,另外加興的檸檬汁沒有結塊的問題,估計煉乳加的不多,或者有什麼其它密技鼴鼠就不知道了(攤手)。
以上!
P.S.剛剛查了一下,原廠(?)似乎是把檸檬連皮一起打成汁,鼴鼠是只有擠檸檬汁,沒有連皮一起打的,大失敗阿!!
吃午餐經過7-11都沒看到有在賣QQ(台中)