難得今天跟一位前輩約在忠孝敦化喝咖啡，聽到了很多有趣的資訊，也不禁讓人反省自己的執行力真的不太好，像前輩這樣有幹勁和執行力實在讓人羨慕。

好吧，總之聊完天，裝文青喝完咖啡後，也該是填飽肚子的時候了！！（喂）喝咖啡裝文青那是裝B啦！實際上最愛的就是切仔麵和黑白切啦！科科～

總之，就是這樣（哪樣？），就來到了之前一直想過來吃的漢堡排山本，廢話不多說，看圖：

用台灣的語氣來說應該叫：＂老子的漢堡排 山本＂，嗯？喂！



開放式廚房，店還滿小間的，相對的廚房也太大了吧？



七星是吧？（抓頭）


套餐的話有給一小杯果汁，跟拜天公的時候，用來裝米酒的那個杯子差不多大。




等滿久的，也許是現做吧？總之終於上菜了，飯給得很少，不過可以續碗，湯也可以續（我看隔壁的人有續碗）。



白色的是起司，是之後再用噴槍烤過嗎？那個顏色真特別！一開始鼴鼠還以為是麵包....啊，這個是招牌漢堡排套餐，售價是NT$320，另收一成服務費。


是蔥，他放了蔥！說實話，很好吃！吃起來有夠像水餃餡的啦！而且還放了麵條，有夠台啊！簡直像小時候吃的我家牛排一樣。

ㄜ...這樣說感覺很low啦，不過實際上確實滿好吃的，加蔥在肉排裡說實話吃起來真的很台式，一點都不像日式漢堡排XD不過確實不錯吃啦，鍋裡除了麵條，還有小片紅椒，和一小片馬鈴薯，其他就是醬汁。




照片裡也可以看到他放了很多蔥，好吃！這個米飯煮得也很棒，跟鼴鼠家的Toshiba真空壓力IH鍋煮出來的不分上下，米飯呈現晶瑩的顏色，配著漢堡排肉確實相當下飯。


說到漢堡排，基本上是一種非常小孩子口味的食物，基本上應該沒人會不喜歡吃吧？加了青蔥（很重要所以要說三次）增加了不少台味，讓人忘記是在吃日式洋食，除了價格貴了些之外，鼴鼠個人覺得挺好吃的，所以給予推薦的評價！

以上！ 


P.S.剛剛隨便找了一下網路上的相關評論，居然有人寫漢堡排的口感是＂紮實＂，噗～紮實咧（笑），鬆軟多汁才對吧？這種拍打過的碎肉怎麼可能會紮實？沒吃過漢堡排（不可能沒吃過吧？）也吃過獅子頭吧？（喂！），紮實？噗疵～