2016-07-22 05:19:26鼴鼠

公館,初訪吐司吐司。

話說.....鼴鼠在鄉下老家都是吃乾麵或是湯麵當早餐說.....(不過我不是台中人)現在仔細想想,確實還滿奇怪的,台北似乎沒有早餐吃麵的習慣?(其實找了一下還是有不少麵店早上有開)

好吧,不管,總之鼴鼠在網路上爬文,發現公館開了一家號稱有自家製吐司的早餐店!!真的假的?自製吐司耶!怎麼說都讓人有點好奇,因此一大早就跑去晃了一下,廢話少說,看圖先:

居然在這種奇怪的地方,要不是網路上有介紹,鼴鼠肯定找不到這裡....(在水源市場後門對面的巷子裡)


看起來房租頗貴的店面。




店內的位置很少,不過好像客人都是外帶,所以輕鬆地就佔到位置,第一次來,所以點了一號的"美式經典"。



被店員說服,有另外加一片起司(加十塊),飲料選英式奶茶(沒加糖,鼴鼠真心不愛)。



維宏食品?估計這家店的本業是做麵包的,可能是第二代出來自己開早餐店吧?說是自製,應該說做麵包才是本業?(<==這是鼴鼠猜的)


上菜了,這是"經典美式",售價七十五塊(含起司),但是只有兩片吐司(一般早餐店的總匯會有三片到四片土司),不過分量看起來不少。



豬排很薄,生菜給得比一般早餐店大方,這種煎蛋則是鼴鼠的最愛,麵包確實不錯!烤過後雖然一樣是有點焦脆,但水分含量確實較高!(一般好吃的麵包含水量通常會較高,個人的感覺啦)可以注意到裡面居然有放洋芋片?!而且意外的還滿搭的,真是奇妙!





截面,比較奇妙的是有抹上花生醬,說實話鼴鼠討厭吃花生醬,不過他加的並不多,所以鼴鼠尚能接受,塗太多花生醬鼴鼠就會覺得很噁心了!

飲料的部分鼴鼠喝不出來是不是用鮮奶,基本上應該是鮮奶加茶吧?鼴鼠嘴巴很遲鈍,在家裡自己把高大鮮乳加茶包泡都會覺得沒啥味道也不怎麼好喝,所以飲料部分不予置評,三明治部分是不錯吃,不過感覺似乎分量不是很夠?(鼴鼠滿能吃的)但是沒有實際用電子秤量重量,也不敢說他的份量比較少啦,只是感覺吐司片數少了一些(不過感覺他的吐司比較大片?)。


口味上鼴鼠給予好的評價,價格就是一般偏貴的早餐店,C/P值尚可,鼴鼠也給予中性的評價,以上!




P.S.這是第二天去點的泡菜堡,泡菜太溼了...吐司整個都吸飽了泡菜汁....這絕對是很失敗的搭配....

順道一提,鼴鼠看到店家是用光泉的紙盒鮮奶,洋芋片是Lays的,泡菜豬三明治(加起司)看起來沒啥大問題....但是...




好溼,好濕~不對,是泡菜水分太多,吐司都被浸爛了,似乎不是個明智的搭配呢!今天配的飲料是巧克力歐雷,就是巧克力牛奶啦,喝起來很像Miss Swiss?

 
回宿舍路上順便買了公館有名的"正客家魷魚羹"的乾麵(大),加"兩個"裹粉魷魚羹(加十五塊),一點肉味都沒有要收鼴鼠六十塊....你他媽用搶的還比較快....



2016/12/1補充,不知道來吃第幾次了就是了.....

燒肉口味,有洋蔥(1sec),嗯,鼴鼠個人真心覺得不搭,還放了酸黃瓜醬,更不搭了....



美式,這就很明顯拍到有放洋芋片了,確實吃起來有點微妙的感覺XD




這次注意到了,改用鮮乳坊的牛奶。