2016-07-16 04:02:52鼴鼠
捷運萬隆站：晨食早餐。
因為鼴鼠住附近，有時候不想跑太遠，就會在附近覓食，說實話，萬隆站附近的食物相當的抱歉....不，嚴格說起來還是有幾家鼴鼠比較常吃的店，不過實在是因為迫不得已才會去....鼴鼠懶啊！
這家晨食早餐，是萬隆站附近鼴鼠比較能接受的一家早餐店了，跟其他家比起來真是好得多啦！犯懶的時候，這就是附近的唯一選擇了。
這是店門口，位置有點偏僻：
號稱用料實在，說實話吃不太出來XD
這是晨食（誠實）的菜單，價格比一般的連鎖早餐店貴一些些，因為號稱用料誠實，所以還是值得多花一些錢來這邊吃的（理論上），也有冷氣，一般的早餐店可沒這麼大方。
鼴鼠點的double起司牛肉堡，裡面看起來只有牛肉片，起司，生菜，美乃滋和烤過的漢堡包。
對照的漢堡王華堡側面，這個單點是NT$110，多了洋蔥，番茄，酸黃瓜，和醬汁，沒有起司片！
這是晨食的牛肉堡斷面，牛肉厚度比漢堡王的華堡厚，但大小差異不明，這個堡要價NT$95，實際上牛肉排吃起來很柴，跟華堡比起來少放了醬汁，所以特別明顯！生菜也只有一種（其實還有小黃瓜和洋蔥末，不過分量很少），沒有酸黃瓜跟洋蔥及番茄，口感層次差了些，最失敗的是那個漢堡包，基本上就是一般早餐店那種沒彈性的機械製造漢堡包，水準相當低落，口感差勁，沒有彈性與麥香，失敗中的失敗！你看漢堡用嘴巴咬之後塌陷的斷面就知道，這麵包水準很糟糕....
晨食的漢堡包是烤過的，可惜麵包質量太差，雖然用心去做，口感還是不及格；照片中可以注意到，其實有一點點小黃瓜絲。
比較用的漢堡王華堡切面圖，華堡因為多了醬汁，所以吃起來明顯比較juicy，實際上單吃牛肉片也是很柴的；而多加了洋蔥，酸黃瓜，番茄則讓口感變的層次更多，舒爽脆勁的口感，不愧是台灣速食店的漢堡之王！（如果在美國就會被In&Out或Carl's Jr.屌打）麵包的部分也是屌打晨食用的四流貨色（注意到直接咬一口的麵包斷面嗎？依然保有彈性！這對麵包店來說很難做到嗎？）。
這是前幾天去吃的米其林一星熟成牛肉堡，嗯....一分錢一分貨，這真是硬道理.....肉差太多了Orz
熟成過的Prime級牛胸肉切成粗絞肉，煎成四分熟，一咬下去那柔軟的口感和爆出來的肉汁，只能說：Bravo！！！速食餐廳無法比美的口味啊！！（這家的麵包是改良過的酸麵包，比較紮實，有點像在國外吃的拖鞋麵包和酸麵包的合體，台灣的拖鞋做的...不太紮實...口感不太一樣）
吃完飯去醫院拿藥看到的場景，這些人....還沒八點就開始在無人的櫃檯前排隊了.....
外面則停滿了整停車場的歐洲車，清一色雙B一A。
晚上肚子餓了.....
景美夜市，現在快晚上十一點了。
在夜市後門的對面，鼴鼠找到了一家有位子坐的炒麵飯攤，其實肚子很飽，但是心裡很空虛.....所以....（對面蔡家人太多懶得去擠，這家阿明聽說一般評價比較差）
骯髒的環境，跟合理的價位（以台北市來說），燴飯我看隔壁桌點的感覺很糟糕（湯湯水水，份量也少），下次點點看炒飯試試。
髒亂的環境，還沒有冷氣...
超大一盤的炒空心菜！賣像不佳，不過只要價五十塊，相當划算！口味嘛...還算可以啦，以這個分量來說的話！
豬肉吃起來很新鮮的炒麵，口味相當台式，麵炒的口感軟爛，大量的沙茶，雖然不合鼴鼠口味，不過還算不錯吃，特別是價錢以台北市來說很便宜，一盤只要NT$70呢！
第二天，鼴鼠又去晨食吃早餐了，整個晚上沒睡...好累....
這是鮪魚蛋餅，一個四十，餅皮比一般早餐店軟，也比較好吃，不過要四十塊呢....
然後是大漢堡套餐：
嗯，其實就是多了一片起司和培根，薯餅炸得又硬又老，很難吃，不推薦。
一片培根。
不過多了培根層次就出來了，比單點double起司牛堡好吃一些，而且我發現其實她有放洋蔥啦！只是是碎洋蔥，而且數量不多就是了。
喔！補一下之前吃的三明治，肉蛋蔬總匯：
蛋沙拉不錯吃，豬肉排也很不錯，不是一般早餐店用的那種組合肉，不過吐司嘛....
咬一口的感覺，整體來說不錯吃，就是那個吐司很失敗，一般的中低價位早餐店都是敗在麵包類品質差了些的問題上，鼴鼠個人覺得啦。號稱只用麵粉牛奶蛋做出來的吐司，實際上相當乾硬，也很薄，彈性不太好，保水性差，連鼴鼠做出來的吐司都還比較好吃....
以上！
P.S.2016-12-09補充：
也許肚子餓是最好的調味料吧？這次來吃，覺得總匯也還滿不錯的，土司也沒之前那麼乾，豬肉的香氣則十分誘人。
整體來說調味很清淡，不過豬肉的香氣有出來，吃起來覺得還是挺不錯的，讓鼴鼠對之前的印象有了改觀。
這次也試了法式蜂蜜吐司，軟綿綿，熱量超高，想增肥的話務必試試！（拇指）
這家晨食早餐，是萬隆站附近鼴鼠比較能接受的一家早餐店了，跟其他家比起來真是好得多啦！犯懶的時候，這就是附近的唯一選擇了。
這是店門口，位置有點偏僻：
號稱用料實在，說實話吃不太出來XD
這是晨食（誠實）的菜單，價格比一般的連鎖早餐店貴一些些，因為號稱用料誠實，所以還是值得多花一些錢來這邊吃的（理論上），也有冷氣，一般的早餐店可沒這麼大方。
鼴鼠點的double起司牛肉堡，裡面看起來只有牛肉片，起司，生菜，美乃滋和烤過的漢堡包。
對照的漢堡王華堡側面，這個單點是NT$110，多了洋蔥，番茄，酸黃瓜，和醬汁，沒有起司片！
這是晨食的牛肉堡斷面，牛肉厚度比漢堡王的華堡厚，但大小差異不明，這個堡要價NT$95，實際上牛肉排吃起來很柴，跟華堡比起來少放了醬汁，所以特別明顯！生菜也只有一種（其實還有小黃瓜和洋蔥末，不過分量很少），沒有酸黃瓜跟洋蔥及番茄，口感層次差了些，最失敗的是那個漢堡包，基本上就是一般早餐店那種沒彈性的機械製造漢堡包，水準相當低落，口感差勁，沒有彈性與麥香，失敗中的失敗！你看漢堡用嘴巴咬之後塌陷的斷面就知道，這麵包水準很糟糕....
晨食的漢堡包是烤過的，可惜麵包質量太差，雖然用心去做，口感還是不及格；照片中可以注意到，其實有一點點小黃瓜絲。
比較用的漢堡王華堡切面圖，華堡因為多了醬汁，所以吃起來明顯比較juicy，實際上單吃牛肉片也是很柴的；而多加了洋蔥，酸黃瓜，番茄則讓口感變的層次更多，舒爽脆勁的口感，不愧是台灣速食店的漢堡之王！（如果在美國就會被In&Out或Carl's Jr.屌打）麵包的部分也是屌打晨食用的四流貨色（注意到直接咬一口的麵包斷面嗎？依然保有彈性！這對麵包店來說很難做到嗎？）。
這是前幾天去吃的米其林一星熟成牛肉堡，嗯....一分錢一分貨，這真是硬道理.....肉差太多了Orz
熟成過的Prime級牛胸肉切成粗絞肉，煎成四分熟，一咬下去那柔軟的口感和爆出來的肉汁，只能說：Bravo！！！速食餐廳無法比美的口味啊！！（這家的麵包是改良過的酸麵包，比較紮實，有點像在國外吃的拖鞋麵包和酸麵包的合體，台灣的拖鞋做的...不太紮實...口感不太一樣）
吃完飯去醫院拿藥看到的場景，這些人....還沒八點就開始在無人的櫃檯前排隊了.....
外面則停滿了整停車場的歐洲車，清一色雙B一A。
晚上肚子餓了.....
景美夜市，現在快晚上十一點了。
在夜市後門的對面，鼴鼠找到了一家有位子坐的炒麵飯攤，其實肚子很飽，但是心裡很空虛.....所以....（對面蔡家人太多懶得去擠，這家阿明聽說一般評價比較差）
骯髒的環境，跟合理的價位（以台北市來說），燴飯我看隔壁桌點的感覺很糟糕（湯湯水水，份量也少），下次點點看炒飯試試。
髒亂的環境，還沒有冷氣...
超大一盤的炒空心菜！賣像不佳，不過只要價五十塊，相當划算！口味嘛...還算可以啦，以這個分量來說的話！
豬肉吃起來很新鮮的炒麵，口味相當台式，麵炒的口感軟爛，大量的沙茶，雖然不合鼴鼠口味，不過還算不錯吃，特別是價錢以台北市來說很便宜，一盤只要NT$70呢！
第二天，鼴鼠又去晨食吃早餐了，整個晚上沒睡...好累....
這是鮪魚蛋餅，一個四十，餅皮比一般早餐店軟，也比較好吃，不過要四十塊呢....
然後是大漢堡套餐：
嗯，其實就是多了一片起司和培根，薯餅炸得又硬又老，很難吃，不推薦。
一片培根。
不過多了培根層次就出來了，比單點double起司牛堡好吃一些，而且我發現其實她有放洋蔥啦！只是是碎洋蔥，而且數量不多就是了。
喔！補一下之前吃的三明治，肉蛋蔬總匯：
蛋沙拉不錯吃，豬肉排也很不錯，不是一般早餐店用的那種組合肉，不過吐司嘛....
咬一口的感覺，整體來說不錯吃，就是那個吐司很失敗，一般的中低價位早餐店都是敗在麵包類品質差了些的問題上，鼴鼠個人覺得啦。號稱只用麵粉牛奶蛋做出來的吐司，實際上相當乾硬，也很薄，彈性不太好，保水性差，連鼴鼠做出來的吐司都還比較好吃....
以上！
P.S.2016-12-09補充：
也許肚子餓是最好的調味料吧？這次來吃，覺得總匯也還滿不錯的，土司也沒之前那麼乾，豬肉的香氣則十分誘人。
整體來說調味很清淡，不過豬肉的香氣有出來，吃起來覺得還是挺不錯的，讓鼴鼠對之前的印象有了改觀。
這次也試了法式蜂蜜吐司，軟綿綿，熱量超高，想增肥的話務必試試！（拇指）