之前在看非凡還是甚麼節目的時候，碰巧有看到介紹這家店！鼴鼠前輩凱董的老婆最愛吃粉（？），所以鼴鼠在武漢的時候也去吃了幾次，不過說實話不覺得有啥好吃的（死）。

但是！！對！就是那個but！！非凡介紹的這家號稱用石螺（雖然鼴鼠不知道那是啥）煮的高湯相當有噱頭！！所以鼴鼠就跑去吃吃看了！（拇指）


大中午的，天氣熱到不行．．．．





這家店就在萬華火車站對面，阿默蛋糕創始店的右邊。




賣的品項很簡單，價錢也不算貴。




湯頭偏鹹香，很合鼴鼠口味，而且重點是鼴鼠的鼠舌感應器（？）沒有感覺到有味精，所以這個鮮味確實是熬煮高湯的鮮味！吃麵最重要的就是湯頭啊！（握拳）

而且裡面有放台灣很少見的酸豆角，這個沒去大陸待過的人應該都沒吃過。



店家養的狗，這就是所謂的獅（螄）子造型？這小狗還滿會擺ｐｏｓｅ的．．．．ＸＤ




鼴鼠有點龜苓膏，不過當場吃不下就帶回宿舍了。




龜苓膏本身很健康，但加了奶精就．．．．

等等，鼴鼠可是靠股票股利過日子的耶．．．吃歸零糕是哪招啊，找死嗎？Ｏｒｚ


好吧，就以粉來說，這家鼴鼠非常喜歡，不過對一般人而言可能會覺得過鹹，畢竟鼴鼠是少數覺得大陸食物不錯吃的奇怪台灣人＝＿＝＋

鼴鼠給予中性＋的評價，有經過不妨試試！ 



P.S.比較了這篇文章， 粉類漲了二十塊，龜苓膏也漲了十塊...


2016-07-12鼴鼠又再去了一次：

因為懶得跑這麼遠，這次點兩樣來拍照....



不想吃牛肉或內臟，所以還是點豬肉的獅螺粉。


豬肉，花生，酸菜，豆皮，蔥，青菜，木耳，筍絲，加上酸鹹的湯頭，十分好吃。





這是青椒番茄拌餃 ，青椒可能切很細，沒注意到裡面有（照片中看起來像是醃漬的青辣椒？），番茄料跟鼴鼠想像的不一樣，比較像是炒過的莎莎醬那樣？水餃是高麗菜口味的，吃起來很像冷凍熟水餃？



說實話，鼴鼠個人覺得還滿好吃的XD當然，這是個人口味的問題就是了，話說生意似乎不是很好？


2016-09-20補充：今天跑去大學同學去德國出差時，幫鼴鼠代購的Alfi Juwel，百靈油，跟發泡碇，因此回程時又經過萬華....

螺獅湯大餛飩，這種方形的薄肉餡餛飩鼴鼠在中國吃過，在台灣還滿少見的，九十塊。




牛加豬螺獅粉，牛肉部分是類似台灣牛肉麵的作法，估計不是大陸那邊的做法吧？吃起來有點違和感...一百一十元。


今天是中午一點半左右到店裡吃的，裡面人意外的多！幾乎都滿座了，看來鼴鼠之前是白擔心了XD