麟光站:和記豆漿厚餅蛋。
號稱比埠杭的厚餅還讚的和記豆漿果然不是美食家亂吹捧的,相較於水準有點下降的埠杭豆漿,這家客人比起來差很多的和記水準就比較少受到影響,可能客人比較少,老闆也可以慢慢做吧....=_=b
看那個炭烤的色澤!吃起來的口感!天!一直以為埠杭的厚餅是第一的鼴鼠真是太見識淺薄了!
吃起來就像法國麵包一樣的口感XD
鹹酥餅也是一絕,做工亂七八糟,不過味道真的不是蓋的。
屬於比較"發"的口感,相當好吃。
正面再來一張。
個人覺得這家的缺點就是手粉太多,影響口感,除此之外,就是販賣的種類不多吧?不過光就厚餅和鹹酥餅這兩樣,能做到這種水準就值得強力推薦了!(油條看起來是外購的,鼴鼠就沒試了)