2015-09-11 23:48:36鼴鼠
微妙的張春涼麵。
最近瘋狂地跑南機場夜市覓食啊....
張春涼麵並不再南機場夜市裡面,是在附近的中華路二段上:
鼴鼠在網路上找到這家涼麵的推薦,因為限量最能吸引人,鼴鼠就被騙來了,
還來了三次(前兩次都賣完沒吃到)。
第三次硬趕一大早果來,終於給鼴鼠吃到了...
這是加大的涼麵(四十五塊),和不太確定價錢但可以喝到爽的味增湯。
鼴鼠因為早年愛吃日本料理,對味增湯的口味已經被養刁了,要讓鼴鼠覺得好喝的味增湯已經很少見了...
所以不提湯,其實本來也不想點的...到底誰規定吃涼麵一定要配味增湯啊?奇怪?(抓頭)
剛剛還跟藥魚聊天,說到平民小吃這種東西,只要做到兩點就有機會大賣:
1.口味不要太差,一般水平的好吃即可。
2.分量要足。
這家麵店給鼴鼠個感覺就是...份量很夠!連鼴鼠這種大胃王都吃到有點怕....
不過味道真的有點不太合鼴鼠口味,應該是加了醋的關係,還特別跟無尾熊確認了一下,
涼麵的麻醬確實有些店家會加醋,加醋的話真的有點微妙啊....(對鼴鼠而言)
總之至少是可以吃粗飽就是了,以上!
張春涼麵並不再南機場夜市裡面,是在附近的中華路二段上:
鼴鼠在網路上找到這家涼麵的推薦,因為限量最能吸引人,鼴鼠就被騙來了,
還來了三次(前兩次都賣完沒吃到)。
第三次硬趕一大早果來,終於給鼴鼠吃到了...
這是加大的涼麵(四十五塊),和不太確定價錢但可以喝到爽的味增湯。
鼴鼠因為早年愛吃日本料理,對味增湯的口味已經被養刁了,要讓鼴鼠覺得好喝的味增湯已經很少見了...
所以不提湯,其實本來也不想點的...到底誰規定吃涼麵一定要配味增湯啊?奇怪?(抓頭)
剛剛還跟藥魚聊天,說到平民小吃這種東西,只要做到兩點就有機會大賣:
1.口味不要太差,一般水平的好吃即可。
2.分量要足。
這家麵店給鼴鼠個感覺就是...份量很夠!連鼴鼠這種大胃王都吃到有點怕....
不過味道真的有點不太合鼴鼠口味,應該是加了醋的關係,還特別跟無尾熊確認了一下,
涼麵的麻醬確實有些店家會加醋,加醋的話真的有點微妙啊....(對鼴鼠而言)
總之至少是可以吃粗飽就是了,以上!