2011-03-13 19:39:57鼴鼠
鬆餅粉活用術Orz
完成品的側面，不知道是不是鮮奶放太多，吃起來水水的，跟預期的不太一樣。
材料是500g NT$95的鬆餅粉（鄉下的東西比較貴），將軍牛乳，雞蛋兩顆，還有飛機餐附的奶油；
鄉下只買的到安佳的加鹽奶油，而且很大一條，實在不知道買來要怎麼用完Orz
沒有參水，上面那個就是打好的麵糊，鼴鼠太過心急，沒有放置就丟下去煎了....
實驗品一號，還有模有樣的，不過味道跟預期的不同。
煎的樣子，平底不沾鍋放奶油小火慢煎，這是翻過面的，實際上另外一面的著色結果不佳，煎的不能說很漂亮。
沒有參水，上面那個就是打好的麵糊，鼴鼠太過心急，沒有放置就丟下去煎了....
實驗品一號，還有模有樣的，不過味道跟預期的不同。
煎的樣子，平底不沾鍋放奶油小火慢煎，這是翻過面的，實際上另外一面的著色結果不佳，煎的不能說很漂亮。