2011-03-13 19:39:57鼴鼠

鬆餅粉活用術Orz



完成品的側面,不知道是不是鮮奶放太多,吃起來水水的,跟預期的不太一樣。





材料是500g NT$95的鬆餅粉(鄉下的東西比較貴),將軍牛乳,雞蛋兩顆,還有飛機餐附的奶油;
鄉下只買的到安佳的加鹽奶油,而且很大一條,實在不知道買來要怎麼用完Orz

沒有參水,上面那個就是打好的麵糊,鼴鼠太過心急,沒有放置就丟下去煎了....






實驗品一號,還有模有樣的,不過味道跟預期的不同。






煎的樣子,平底不沾鍋放奶油小火慢煎,這是翻過面的,實際上另外一面的著色結果不佳,煎的不能說很漂亮。