成都印發農傢樂管理辦法 設立農傢樂應具備四項基本條件

作為“中國農傢樂發源地”，我市目前已有農傢樂5400餘傢，以及多個省級鄉村旅遊示范縣、示范鎮、示范村。數量眾多、檔次不同的農傢樂成為成都休閑旅遊的好去處，每年都吸引著大量市民和遊客前往。

記者昨日從市旅遊局獲悉，為進一步規范農傢樂經營活動，提升服務品質，促進鄉村旅遊優質發展，推動鄉村振興，帶動農民就業增收，成都市人民政府辦公廳近日印發瞭《成都市農傢樂管理辦法》（以下簡稱《辦法》），從設立條件、經營規范、鼓勵和扶持、監督管理等方面對我市行政區劃內農傢樂的經營和管理活動進行瞭規范。下一步，市旅遊局還將牽頭制定《辦法》的實施細則。

設立農傢樂應具備四項基本條件

《辦法》明確瞭農傢樂的定義：是指利用農傢庭院和鄉土資源，以休閑農業、農商標登記台中｜商標登記流程台中村風情、農傢飯菜為特色，為消費者提供觀光、住宿、餐飲、農事體驗、休閑娛樂等服務的經營實體。對於農傢樂的監督管理，《辦法》提出，農傢樂實行屬地管理原則。區（市）縣人民政府負責轄區內農傢樂統籌協調、監管。

根據《辦法》，設立農傢樂應具備四項基本條件。首先，選址應當符合所在轄區的土地利用總體規劃、城鄉建設規劃，不得違法用地和違法建設。位於地質災害易發區內的，應對選址區進行地質災害危險性評估。其次，接待場所環境衛生整潔，建築安全可靠，具備必要的安全、消防等設施。第三，農傢樂經營者需遵守相關法律、法規、規章及其他規范性文件規定，切實保護消費者的合法權益。第四，農傢樂應具備齊全的法定經營手續。

在規范經營方面，《辦法》明確，農傢樂經營者應當建立安全管理責任制，設立安全管理責任人，制定突發性公共事件應急預案，切實保護消費者的人身、財產安全。農傢樂服務從業人員應當具備良好的職業道德和相應技能。從事飲食業及其他直接為消費者服務的人員，應當按國傢規定取得有效健康合格證明。

值得一提的是，旅遊部門負責指導農傢樂旅遊產品開發和宣傳推廣，按照相關標準引導農傢樂規范旅遊服務質量。區（市）縣旅遊部門會同農業、食藥監等相關部門建立農傢樂經營者信用檔案，並進行信用分類監管。此外，國土、建設、農業、環保、水資源保護、工商、物價等部門按照各自職責，依法做好農傢樂管理和監督檢查工作。

農傢樂應配套建設污染治理設施

記者走訪發現，我市農傢樂大致可分為4種類型——農傢樂餐台中申請商標費用｜台中申請商標價格飲經營場所、農傢樂住宿經營場所、農傢樂餐飲+住宿經營場所、農傢樂住宿+餐飲經營場所+采摘、購物、農事體驗等。然而，這些“接地氣”的農傢樂往往選址在田間地頭或魚塘山林，基礎設施和衛生管理都相對薄弱，廚餘垃圾、生活垃圾等環境問題亟待解決。市旅遊局相關負責人表示：“該《辦法》的一大重點就是對農傢樂的環境問題作出瞭規范。”

對此，《辦法》明確：農傢樂不得在飲用水水源保護區、自然保護區核心區、風景名勝區核心區和其他禁止準入區范圍內經營農傢樂。農傢樂經營應當建立健全生態環境保護、環境衛生、食品和消防安全等方面管理措施，經營活動符合有關法律、法規、規章及其他規范性文件規定。排放污水、油煙等污染物的農傢樂，應當配套建設符合項目環保要求的污染治理設施，其污染物排放濃度不得超過國傢和地方規定的污染物排放標準。

此外，《辦法》還明確瞭農傢樂的鼓勵和扶持措施。我市台中商標註冊費用｜台中商標申請費用將支持農民利用閑置宅基地，整理結餘的建設用地發展農傢樂。同時，區（市）縣人民政府應當結合實際，制定支持農傢樂改廚（佈局合理、安全衛生）、改廁（功能完善、整潔實用）、改餐（色香味美、健康養生）、改客房（溫馨舒適、格調精致）和提升服務等方面的政策措施，對體現天府田園、川西林盤、特色川菜等天府文化特色和創意農業、景觀農業等新業態的農傢樂，通過競爭立項予以扶持等。本報記者 程怡欣

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