2007-07-27 23:50:52~*L i l y*~
起司烤年糕
【材 料】
紅豆年糕 120公克
起司片 2大片
蛋黃 1個
芝麻 少許
【做 法】
1.將紅豆年糕切小塊；起司片切成四小片，備用。
2.取做法1的起司片，放上作法1的紅豆年糕塊後，折成三角形。
3.再用叉子將作法2的邊緣壓緊，並壓出折邊。
4.取一碗，將蛋黃放入碗中後打散，並於作法3刷上一層蛋黃後再撒上適量的芝麻，備用。
5.將烤箱預熱後，再放入作法4以250℃的溫度，烤約12分鐘，即完成。
紅豆年糕 120公克
起司片 2大片
蛋黃 1個
芝麻 少許
【做 法】
1.將紅豆年糕切小塊；起司片切成四小片，備用。
2.取做法1的起司片，放上作法1的紅豆年糕塊後，折成三角形。
3.再用叉子將作法2的邊緣壓緊，並壓出折邊。
4.取一碗，將蛋黃放入碗中後打散，並於作法3刷上一層蛋黃後再撒上適量的芝麻，備用。
5.將烤箱預熱後，再放入作法4以250℃的溫度，烤約12分鐘，即完成。