微博轉發15000次

〔國際新聞中心／綜合報導〕中國白酒十一月才傳出塑化劑超標，現在北京一家食品公司的董事又透過微網誌爆料，指稱中國製的調味料也有問題，「食用醬油、醋、飲料裡面的塑化劑含量是酒的四百倍」，短短一天，這條訊息就被轉發一萬五千次，消費者莫不人心惶惶，深怕早在不知不覺間吃進塑化劑調味料。香港媒體也大篇幅報導此事，並將此事歸咎於中國規定調味料和飲料的塑化劑含量標準不一、前後矛盾。

調味料塑化劑含量標準不一

北京綠腰食品有限公司執行董事龔也長最近在個人「微博」上爆料：「昨天才知道塑化劑原來離我們這麼近…我們天天需要食用的醬油、醋、飲料裡面的（塑化劑）含量是酒的四百倍。」媒體聯繫到龔也長時，龔也長雖改口說，「微博中說食用的醬油、醋、飲料裡的塑化劑含量是酒的四百倍，確實有點誇張」，但食品用香精香料中的塑化劑最大殘留量標準，確實比白酒行業中塑化劑最大殘留量高出數倍。

龔也長指出，中國並未明確規範調味料和飲料的塑化劑含量上限。中國衛生部去年六月頒佈的規定中，食品、食品添加物的塑化劑最大殘留量需在每公斤○．三至九．○毫克之間，但同年八月又規定，食品用香精香料中的塑化劑總含量，不得超過六○毫克，前後標準相差數十倍。報導指出，塑化劑標準前後不一，是由於多家食品業大廠向衛生部施壓，要求放寬規定所致。龔也長透露，台灣起雲劑（塑化劑）風波爆發後，中國相關標準也做出調整，但調整的方向顯然更有利於保護企業。

中國食品商務研究院研究員朱丹蓬坦承，衛生部對調味料和飲料所含塑化劑並無統一標準。在生產、包裝及運輸過程中，有塑化劑轉移到產品中的可能性，因此沒有哪家企業敢保證其生產的產品全部不含塑化劑。除香精、香料等原料外，調味料和飲料的塑膠包裝，也益增塑化劑存在的風險。

由於香港市面多款醬油等調味料都是由「內地」輸入，港人吃下大量含塑化劑調味料也不自知。不過，也有專家表示，在醬油、醋等調味料中添加塑化劑並無任何作用，添加的可能性很低。塑化劑作用類似人工荷爾蒙，長期攝取會干擾內分泌，危害男性生殖能力，並促使女性性早熟，長期大量攝取更會增加肝腎負擔，導致肝癌。還有研究指稱，塑化劑會損害人類基因，禍延下一代。