收到時... 是郵局小巧的便利箱(這規格真可愛)
拿在手上很紮實的重量感呢

打開後最先見面的是... 自己的名字!
是一份最上頭打上我姓名、e-mail、電話&地址的資料
(有抬頭和署名~ 就是店家給每位拿到梅醬醋的體驗者個別的一封信>> 很用心耶! 裡頭有關這次活動及梅醬醋介紹...)

接著就見到這位全身裹得緊緊厚厚泡泡衣的神秘嘉賓
泡泡衣足足繞了三大圈(也就是整整繞三大圈才見到本尊)romanza幫它外套捲起來和梅醬醋一起入鏡~~
瞧! 多厚一件阿~  保護的超好的啦! 是不是?)

所以身體要健康要把身體酸鹼值均衡一下喔~

100%天然植物性健康醬料
陳年釀漬梅+歐洲陳年花果醋+日本引進獨家調理技術
最佳鹼性食品  兼具健康  風味  口感

風味絕佳 媲美最高檔且價格昂貴之義大利陳年香醋
健康自然 完整保留梅子與果醋營養價值
不添加化學防腐劑  無任何有毒重金屬或農藥殘留
營養豐富 酸甜適中  老少咸宜
風味獨特 常溫保存 香醇濃郁
應用最多元  料理最廣泛
平民化消費價格  貴族般美食饗宴

一向喜愛梅子的romanza~ 冰箱總有朋友自己醃漬梅子
飯後點心或泡杯梅子茶都很幫助消化唷~
肚子脹氣不舒服時吃一粒或沖一杯熱梅子茶喝
(很快就會打嗝>> 能幫助紓緩囉~)

romanza喜歡這句~ 壹醬當家   百膳風華
 (真的是家裡只要有瓶好醬>>家常菜也都能成美味佳餚呢)

含大量鈣、鎂、鐵、鉀等鹼基礦物質
經常食用有助於平衡體內血液與體液酸鹼值

含多種天然有基酸
(醋酸、丙酸、檸檬酸、蘋果酸、枸橼酸)具備生津止渴、幫助維持消化道機能、開胃、降火氣、減低疲勞感、促進新陳代謝功能

產品靜置後果肉沉澱屬正常現象
使用前請先搖勻    口感風味俱佳

玻璃瓶身也貼有也有詳細說明唷~ 
romanza喜歡深色玻璃瓶裝~
可以幫助內容物防曬隔離也就防止內容物變質囉!

 有關梅醬醋有益健康的產品DM與適合搭配食材
(真的很"剛呼"對吧!)

介紹梅子的主要功效
酸鹼平衡調整體質、消除疲勞、殺菌與抗菌、活化肝臟機能、預防老化、幫助消化、增進鈣質吸收、健胃整腸

另一張則是老闆給體驗者的信囉~ (很用心對吧!)

超級貼心的附上一份酸鹼平衡的食物對照表

 從外盒到瓶身到DM已經見到三次這說明了吧?
(店家非常用心耶!)

上面是一張方便攜帶的適合食材搭配食譜(迷你版)

(有沒有給它貼心到家阿!)

瓶蓋封膜也超有質感的是浮雕Balsalia字樣
可惜瓶蓋上的就沒浮雕囉!(一致的話會更加分唷~)

你瞧!! 是不是跟BAILEYS(香甜酒)有像一家人阿??
(就覺得梅醬醋外型還真有幾分洋味呢! 哈哈)
 
芙蓉豆腐灑上杏仁片小魚乾~  淋上梅醋醬竟是格外的美味!
杏仁片屬於淡淡香脆綜合了小魚乾的微鹹微甜加上梅醋醬後與豆腐的清甜蛋味~ 整個均衡了還跳出了酸甜度!


澳洲牛排肉煎8分~ 其實起鍋也都熟囉!
(因為是要弄給兒子吃的>> 偏偏帥兒子都吃幾乎全熟)
搭了紅黃甜椒和綠花椰~~  

淋上的醬汁有二種嚐試~
1. 純粹梅醋醬
替代了牛排醬後... 感覺有點像A1醬但多了果香口感更清爽

2. 梅醋醬+黑胡椒牛排醬(2：1)
少了單一黑胡椒牛排醬的濃郁(雖然romanza喜愛重口味)
但多了份酸酸甜甜的口感~ 梅子香甜度反而更跳出來!

黑胡椒香氣與梅子酸甜感意外的在嘴裡共舞~~ 

 


非常謝謝瘋體驗與元梅屋梅醋醬用心的老闆唷~ 
大家都要注重健康多吃梅子體內酸鹼均衡一下喔!

 
 
 
 
 


元梅屋Balsalia
地址：台中市南屯區大墩11街338號8樓
電話：04-22556286
官網：http://www.balsalia.com/