泰國美食
去了三次泰國, 2006是自助,我們對這個小乘佛教的國家,
說真的沒甚麼好感,尤其是曼谷,充斥著操著流暢英文,
卻專騙觀光客的泰國人,
甚至連機場的海關都不講理,一心只想A我觀光客的東西!
扯的是還沒聽過PRAGUE這個城市,唉!一個觀光興盛的國家,
還是難免貪婪的人們,想藉此大撈一筆,真是短視近利啊!
但是泰國的美食,卻讓我們從曼谷到泰北百吃不厭,
好吃到常常忘記拍照呢~~就讓我來跟大家回味一下吧!
生螃蟹佐青木瓜絲,天啊!新鮮的生螃蟹鮮甜欲滴,
搭配清爽香辣的木瓜絲,邊吃邊噴汗,舌頭麻辣得爽快,
是一道道地的泰國菜,只能說除了過癮,還是過癮!
泰式炒河粉,非常入味,加上鮮脆的蔬菜、鮮蝦搭配,
吃起來算爽口,再擠上一些桔汁,恩~真是美味可口!
綠茄哩丸子,丸子的味道與口感已經不知該如何形容,
因為綠咖哩真是麻辣至極,所有人都伸出舌頭喊辣,
由於太好吃,還是舀湯汁拿來配飯,這是我吃過最好吃的咖哩!
這是在被曼谷可惡的計程車司機惡意把我們丟在路邊,
我們乖乖的走回旅館的路上,無意發現路邊有一家髒髒的店,
一位沒穿鞋的女老闆再炒類似年糕之類的食物,
看起來普通,香味卻讓受鳥氣的我們忽然覺得飢腸轆轆,
便跟這位語言完全不通的老闆娘點了兩盤充飢,
味道超合我們台灣人口味,香菜的畫龍點睛,
讓整盤炒年糕口感、味道都完美至極,恩~雖然有點髒,
還是奉勸腸胃像我這麼弱的人,不要輕易嘗試亂吃喔!
這家在清邁的DUKE餐廳,道地的美國料理,由美國廚師親自料理
PIZZA是我們點料,他們現做,所以價錢是隨料計價的!
餅皮又Q又脆,調味適中,餡料新鮮美味,
大家一致表示是這輩子吃過最好吃的PIZZA,一會兒就一掃兒空了!
起司蝦球,酸甜微辣的醬汁,灑上一些起司粉及香料,
這家餐廳最讚的是甜點,巧克力蛋糕非常濃郁,
可惜味道偏甜,而且他們切非常大塊,同樣的價錢,
大小幾乎是台灣切片蛋糕的兩倍以上,但再好吃,
紅莓起司蛋糕,或許大家看不出來,這盤子非常大,
所以蛋糕本身也非常非常大片,非常喜歡吃CHEESE蛋糕的我,
一進店裡就盯著她看!!待上桌後,哇!所有人嘗過都驚喜的大叫,
真是太濃郁滑順,又是這輩子吃過最好吃的蛋糕了!!
(一點都不誇張,三年後的今天我還回味無窮)
紅莓醬酸溜的滋味與口感,更幫蛋糕加分!
蘋果派佐果醬,這我就沒吃了,因為不喜歡肉桂,
但是大家都說她真材實料,非常美味,無論是餅皮、餡料,
都相當實在!!
PS.這家泰北的美式餐廳,高朋滿座,大家都大口吃PIZZA、喝飲料,
味道可說相當道地又大眾化,鄭重推薦給大家~DUKE!