【葉黃素,玉米黃素,蝦紅素,茄紅素】
近日電視廣告有賣葉黃素健康食品稱可治療眼睛白內障、流淚、近視、遠視、青光眼等，不知是否屬實，
此種葉黃素存在何種食物當中。請賜教，謝謝。敬祝！
葉黃素(Lutein) 原是存在天然蔬果中的一種天然類胡蘿蔔素，因人體無法自行合成，必須仰賴食物來源，多存在於天然的深綠色蔬菜，如:甘藍、菠菜、芥菜、綠花椰菜等，以及奇異果、葡萄、柳橙、綠皮胡瓜、南瓜等瓜果中。
葉黃素(Lutein) 和另一種類胡蘿蔔素玉米黃素(Zeaxanthin) 是組成視網膜和黃斑部的重要物質。葉黃素可吸收進入黃斑區對眼睛有害的藍光(電腦螢幕、電視、日光燈都會輻射出藍色光)，避免自由基對黃斑部的氧化傷害，降低白內障及老化性視網膜黃斑區退化(Age-related Macular Degeneration, 簡稱 AMD) 的發生。
補充建議量引用自美國哈佛大學，在1994年發現每天攝取6毫克葉黃素可減低老年性黃斑部退化的發生率約57%；（6毫克葉黃素相當於一大碗的生菠菜＝1/3碗煮熟菠菜）。
什麼是玉米黃素？
玉米黃素如同葉黃素是一種存在於水果和蔬菜的黃橙色類胡蘿蔔色素(Carotenoid)。人體眼球水晶體後方視網膜中心的黃斑部的色素，就是由葉黃素和玉米黃素組成。在自然界的蔬果中，辣椒的玉米黃素含量比其他蔬果高很作為抗氧化物
可以抑制單態氧（Singlet Oxygen）和自由基（Radical） 的產生，因此可保護黃斑部中的光接受細胞不受傷害。
作為光過濾物
吸收過濾掉容易傷害眼睛的高能量藍光，防止氧的自由基產生進而保護視網膜不會受到光氧化的傷害，保護視力健康。
現代人眼睛老化速度也較過去的人們為快，保養眼睛已不再是老年人才需要的工作了，只要是每天必須面對螢幕超過二個小時的工作族群，都應該額外加強玉米黃質的攝取量，三十五歲以上的族群更是補充玉米黃質的目標族群，因為眼睛老化的節奏正是從這個階段開始，視力減退及眼睛老化病變開始出現的老年人，補充玉米黃質可以延緩視力衰退的速度。
玉米黃素可以降低老年性黃斑部病變的風險
起初科學家從人體黃斑部發現的是葉黃素，但是近來研究卻發現，玉米黃素和葉黃素是同時存在於黃斑部的，而且在黃斑部最中央的中心窩，玉米黃素含量卻是葉黃素的 2.4 倍。
作用:
- 抗氧化、眼細胞對抗紫外線及其他輻射傷害的營養素
- 預防視力減退
- 預防視網膜黃斑性病變
- 預防白內障
- 預防老化性眼病變
- 近視的預防
蝦紅素可抗氧化 對抗自由基
為什麼抗氧化對人體這麼重要呢？缺少抗氧化劑又會產生什麼影響？其實，抗氧化劑是用來消除體內對人有害自由基、防止老化作用、保持青春活力、維持好氣色，不可或缺的一種物質。
想要維持身體機能正常運作，讓自己更健康、氣色更紅潤，民眾在日常生活應多加強補充含有抗氧化成分的食物，來對抗自由基。不過，在日常飲食中，又有哪些食物含有大量對人體有益的抗氧化劑呢？事實上，在許多蔬果中含有維他命C、β-胡蘿蔔素、葉黃素，紫色蔬果中的花青素以及紅藻中所含蝦紅素等植化素，對於人體都有相當不錯的抗氧化效果。
https://health.udn.com/health/story/5970/1983620
茄紅素的作用
茄紅素具抗氧化作用，能夠消除自由基，防止其對人體細胞造成的損害，同時也可以修補受損的細胞。茄紅素是強力的自由基清道夫，掃除自由基的能力是β胡蘿蔔素的2倍、維他命E的100倍。英國的研究證實茄紅素可以降低心血管疾病的發生率達三倍之多，是因為茄紅素能阻止低密度脂蛋白(LDL)的氧化。此外，茄紅素可以保護淋巴球的DNA,可保護淋巴細胞不受自由基引起之細胞膜損傷，因此能增強免疫效果。
茄紅素除了能夠防止自由基作用所造成組織病變的癌化之外，同時也可以抑制癌細胞的增生與擴散。根據研究顯示，茄紅素可以預防攝護腺癌、胃癌、大腸直腸癌、乳癌、胰臟癌、口腔食道癌等多種癌症。流行病學的調查也顯示，蕃茄在義大利料理中被使用的最為廣泛，義大利男性罹患攝護腺癌的比例是全世界最低。
因為茄紅素是屬於脂溶性的物質，所以比較容易累積分佈在體內含有脂肪較多的組織器官，同時也比較有足夠的量去產生相關的生物活性。男性的攝護腺就是屬於體內脂肪較多的組織，茄紅素的含量也相對較高，也因此對預防攝護腺肥大及攝護腺癌有不錯的效果。
我自己有近視+閃光!!(度數不深啦~)
晚上開車一定要戴眼鏡,不然很危險!!!
後來吃了豐富的葉黃素和玉米黃素+茄紅素+蝦紅素
營養素可蘿多蔬果食品一天只要一顆就可以囉~
吃了一段時間,現在晚上開車可以不用帶眼鏡了吶!!
好久沒有這樣,感覺像重見光明耶~~
一瓶才850元唷!!!便宜又有效~哈哈
分享給大家 ....重點還是要讓眼睛多休息唷~
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