小裁縫發現家住在水果攤旁邊真是有點危險

怎麼說呢？因為每每看到盛產的水果在大特價的時候就很難不心動，

不過自己吃的總是有限啊！就會想來做果醬，

很久...很久以前小裁縫曾經成功做過一次草莓果醬，

煮到後期那個醬汁不停的噴濺到手上燙的我哇哇叫，後來有一陣子都不敢弄了，

雖然大家都說很好吃又有果粒

前一陣子看到附近很多婆婆拔自己家的桑椹出來賣，

又開始皮癢買了兩斤回來做，弄得手都受傷了才形成...大概500 CC吧！

而且還沒煮到可以成果醬的樣子，目前只能把它變成泡茶喝的桑椹汁，

這次又看到鳳梨大特價，真是又皮癢了，

買了兩個大鳳梨，五個蘋果(增加自然果膠量)，檸檬三個

光是切成小丁就耗掉了我兩個小時的時間，然後再分批開始煮，

一邊還要把瓶子洗乾淨放進電鍋裡面消毒

這大概是煮了三個小時之後的樣子，鳳梨比較明顯，

蘋果肉比較呈現透明狀，我會用篩子盡量把果粒部分弄細一點，

這樣才不會吃起來...整個都是『纖維』的感覺

從兩大鍋煮到變一鍋，再煮到剩1/3鍋，

這時已經是晚上九點多了，仔細看...湯匙都彎了！！

手也攪到快起水泡了，才終於完成...

這真是皮癢的下場，雖然真的很香很天然，

不過超耗時的，中間斷斷續續的做，大概也做了七八個小時

PS.最近又看上大特價的紅肉西瓜...唉...希望我可以不要再做了^^