今天一大早7:30分就出門去台中公益店實習.他們的做業跟實際操作.從進店就沒休息.眼睛忙著看手忙著寫.有空還忙著幫忙切菜洗菜.醃肉炸肉.光是肉的品名和炸的時間就搞的我手忙腳亂了.真佩服她們一個抵兩個用.難怪老闆賺錢.今天也剛好看到他們老闆在滷空肉.ㄒㄒ我就在旁邊.邊看邊記改天再家裡試試看.看這樣魯出來的肉是不是比較QQ好吃.每家店炸的東西也都有他的特色.原來秘密在他醃製的過程和他調出的炸粉.東西要好吃不是沒道理.要一直研發又研發能調出讓客人吃後滿足那挑剔的嘴.一天下來感覺時間過的很快.一下就到天黑晚餐時間.因為是實習老闆讓我們5:00下班.忽然聽到可以下班.哇~那感覺真好.真想來杯冰冰涼涼的飲料.因為~廚房真的好熱.實習還有兩天加油.老闆說10月7日要開張.希望開張那天生意大賣.