2005-05-23 21:46:06JOYCE
酥炸海鮮腐皮捲
===材料===
腐皮 3張
草蝦 4兩
花枝 1隻
荸萁 6顆
米酒 少許
鹽、黑胡椒 少許
香油 少許
太白粉 少許
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===做法===
＊先將材料都切成丁狀，再加入以上的調味料，
也可以視自己的味道而加入適當的調味料調味！
＊然後再將腐皮打開包入餡料，
熱油鍋以小火炸就行了，不然很容易焦掉喔！
＊這到菜很簡單，吃的時候可以擠一點檸檬汁，
味道會比較爽口！！