2016-02-21 10:08:00阿樂&苦媽

Kadoya喫茶店 _蛋糕甜點









地址:台南市東區樹林街一段36號
電話:0980-859953
營業時間:平日 13:00 - 22:00
     假日 12:00 - 22:00
地址:臺南市東區樹林街一段36號

電話:0980-859953

營業時間:平日 13:00 - 22:00    
     假日 12:00 - 22:00

星期二店休,太累也休(不定期)

如果要去用餐可以看FB,以免撲空




阿樂愛吃檸檬塔,朋友特別推薦這間的

朋友覺得這間的檸檬塔是他吃過最好吃的 !!!!

聽了阿樂心癢癢的 XD 大年初三先上店家FB確定開店 就和苦媽一起來這邊吃蛋糕~~~






到門口已經有三三兩兩的客人在候位

先跟店家登記

這時門口的招牌吸引我們

內容大致是說 希望客人有客人的樣子

不要影響附近的店家

甚至推薦規勸客人,如果不能接受他們規則 就請到其他店家消費

很有guts的店家XD








MENU 上面有些文字說明也很有店家的風格 XDD

蠻有娛樂效果 






有四種搭配組合 

阿樂跟苦媽都一致認為茶配蛋糕是比較適合的組合 


價位比其他組合來的貴一些

但金主苦媽說她可以接受 XDD 阿樂就雙手贊成 





MENU上有介紹蛋糕

但還是以冰櫃有的蛋糕為選項




蝴蝶夫人綠茶 (冰)

很特別的香氣,阿樂第一次喝到這樣的茶

可回沖一次




蔓越莓肚臍餅

是由蛋白把發作成的,很鬆脆 ! 入口即化




凍檸酒塔($160) 檸檬塔在進化!!

當天沒有阿樂朋友推薦的那款檸檬塔QQ




阿樂第一個印象就是內餡非常的冰

味道夠酸!!!! 苦媽覺得配茶剛剛好

覺得酸中帶著微微的苦味 

上面那塊橘黃色的是柑橘片,應該有用蜂蜜醃製過

柑橘的甜膩可以把酸味中和掉一些






藍莓塔 ($220)



苦媽本來擔心藍莓吃起來會酸澀

經過阿樂再三保證,苦媽吃了一口驚為天人,是甜的藍莓!!!!!

藍莓配上滑順的奶油

上面灑著切碎的柑橘

讓蛋糕有不同的層次感














野火烤布雷($100)

這是苦媽點的安全牌

在冰櫃裡面的時候是布丁的狀態,經過廚房加工製造之後就呈現不同的樣貌



上面是脆甜的焦糖


下面是不會過甜的布丁體,搭配的剛好




一入口是兩種口感,焦糖的脆跟布丁的軟


這是是安全牌的經典款~









當天用餐金額




除了蛋糕外還有販賣手工餅乾












阿樂跟苦媽本來很擔心會遇到 不苟言笑的老闆以及員工

結果完全不會!!他們態度都很好~



這三款蛋糕 阿樂和苦媽認為好吃排名是 是藍莓塔>凍檸酒塔>野火烤布蕾

不適認為烤布蕾不好吃!!! 他就是很經典 好吃 不會有其他驚喜感

檸檬酸的很夠味讓人有驚艷的感覺~

最好吃的就是藍莓塔啦!~~ 

如果下次去希望可吃到"李組長檸檬塔"!! 




                                                        1050221 





同場加映 !!! 


阿樂朋友在隔天也去買外帶蛋糕~





天堂路 ($100)

這蛋糕沒有帶給阿樂很大的驚艷感

中間的餅皮 像台式馬口龍的口感






輕乳酪($80)

裡面的內餡偏濕軟 , 像蛋糕體一樣

不太習慣

朋友覺得 輕乳酪口感鬆散,味道覺得微酸,底部的蛋糕體沒吃出來是什麼口味,應該是海棉蛋糕




 
朋友:蛋白餅我覺得有點像是改良版椪糖,就糖漿煮沸吹碰,不過比椪糖好入口多了,椪糖連我這愛吃甜的人都受不了,蛋白糖還ok,龍眼的覺得多少有解膩的效果,還不錯




可麗露的話,外酥內嫩

外層糖衣有焦香味,甜度ok,不會太膩,下次要跟新竹法芙嵐的比看看



 

 一直吃一直運動再一直吃xD

 不過最近腳的狀況不太好QQQ 希望快點恢復健康,可以活繃亂跳