2015-02-01 14:30:59阿樂&苦媽
愛夏子
地址:臺南市中西區樹林街二段258號
電話:06-2158188
營業時間:11:30 - 14:30;17:30 - 21:30
在海安路也有一家分店,但是營業時間是下午才開始
所以我們轉戰樹林街這間~
店家的販售項目蠻多得有大阪燒、廣島燒、文字燒、伊太利飯文字燒、
炒飯、燒麵、燒烏龍
桌上有簡介大阪燒以及文字燒的作法
阿樂起先以為要自己做
還好有工作人員
工作人員先在鐵盤上加油,再把肉片一一鋪在鐵盤上
肉片在鐵盤上吱吱作響
冒出陣陣煙霧
工作人員把麵糊、高麗菜、玉米等配料,在鐵碗中攪和
圖中白白的一塊,是麻糬!
可是在吃的時候,阿樂找不到麻糬在哪裡~~
大阪燒旁邊的蛋是朋友點的麵,上面所附贈的蛋
現在有禽流感,建議吃全熟的蛋!
接近完成時,工作人員會塗上照燒醬
本來還會加上美乃滋,但是阿樂最近已經爆肥了
請店家讓我們自己酌量使用XD
衛生紙(左一)美乃滋 (左二)黃芥末醬
(右一)海苔粉 (右二)七味粉
大阪豬肉燒($190)
大量的麵糊和著蔬菜以及玉米粒和薄豬肉片
所以口感味道麵糊>>>>>>>蔬菜>玉米>>>豬肉片
(完全消失的麻糬XDD)
即使有照燒醬,吃起來還是有點乾,後來還是加上美乃滋
阿樂覺得大阪豬肉燒口感很紮實,適合兩個人分食
朋友覺得口感稍鹹,不過可以接受
牛肉是屬於碎牛肉,所以賣像還好XD
炒麵的口感屬於比較濕軟的
海鮮燒烏龍($200)
阿樂覺得海鮮&麵條份量稍嫌不足
不過很喜歡他們烏龍麵的口感! 很Q很軟~~
口味有點過鹹..
店家有提供熱賣茶
店家也有販賣酒品
阿樂跟朋友個點一份麵食,大阪燒是分食
這樣一餐消費是$638(加一成服務費)
單吃麵時稍嫌不足加上一半的大阪燒紮實的麵糊,就有飽足感
這一次的大阪燒新鮮嘗試,還蠻特別的~
阿樂個人覺得跟夜市縮小版的大阪燒比起來,有異曲同工之妙
20150201
草莓季到了!!!對草莓的產品都好無法抗拒~~