2014-08-25 22:18:27阿樂&苦媽
輕井澤(♡˙︶˙♡)兩週年
地 址：台南市安平區中華西路二段7號
電 話：06-2957232
營業時間：11:00-02:00（最後點餐時間01:00）
苦媽某天經過中華西路看到輕井澤的新招牌
迫不及待回家告訴阿樂"輕井澤來台南設點,一定要來吃看看"
但是剛開幕都要現場排隊,阿樂和苦媽就卻步了XD
後來過一陣子,可以皆受預約定位了!!!
於是,我們就來了 
因為有事先訂位
所以可以排開擁擠的排隊人潮XD
可以直接入內用餐
裡面的位置 比想像中來的多
醬料區
點好餐,就要到櫃台結帳
稍後工作人員就會送上餐點
餐前附上的紅茶
阿樂覺得太甜,而且不夠冰涼
孜然麻辣燒鍋 ($298)
苦媽覺得孜然鍋的湯 ,不適合喝
孜然的香料味道太重
不過食材只要經過川燙煮熟就會帶著自然的孜然香味
不用沾醬料也很好吃
上選羊肉和風鍋
這湯底是非常安全牌的鍋
阿樂覺得味道普普,可以接受,所以也沒有用到醬料
羊肉 ($220)
阿樂和苦媽都點羊肉
肉本身不會很薄,也沒有過重的羊騷味
豬肉 ($220)
阿樂和苦媽都一致認為他們家的肉品
都有一定的厚度,不會煮在鍋中變得碎碎的
豬油拌飯 +8塊
看起來很香,不過阿樂和苦媽都是選擇冬粉!
豐盛的菜盤
在場的每個人幾乎沒有吃完XD
培根豬肉壽喜燒鍋 ($298)
油滋滋的培根豬肉
壽喜燒的醬汁不會過鹹
肉片幾乎一涮就熟
吃進口中可以感受到豬肉的油質滑順
壽喜燒另外有附上醬汁及開水
讓客人可以依自己的口味需求調配醬汁
飯後的烏梅冰沙
剛好可以吃完鍋類的油膩!
整體而言
價位、裝潢、食材以及服務 都很滿意
雖然我們都點比較平價的鍋類
但是也沒有讓我們失望
食材也很新鮮
本來還擔心，單點一份鍋會吃不飽，沒想到大家幾乎都沒吃完XD
難怪他們的生意從開幕到現在都一直是門庭若市
建議要去的朋友先訂位
就可以不用在門口等候!
20140825
兩周年
時間過得好快
想當初 只是想要辦部落格 把自己吃過的東西記錄下來
當然還有因為很愛拍照 又愛分享的心理
謝謝每一個會來看文章的朋友
也很謝謝我的朋友
每當我寫新文章,他們就立刻會收到訊息要去看 哈哈哈
部落格陪我度過大學兩年生活
也很謝謝之前服役的相機
現在完全沒用它了xd
沒辦法...太愛GF6!!!!
拍照是最開心的事情
不過寫成食記真的要感謝苦媽XDDD
好多時候阿樂都辭窮
只能靠苦媽相助
會繼續寫下去
希望大家會繼續來看
也希望阿樂跟苦媽之後能吃更多好吃的美食
去很多好玩的地方!!