【認識睡蓮】 睡蓮亦稱水蓮花 但睡蓮不是蓮花
中文名:睡蓮
學名:Nymphaea tetragona Georgi Nymphaea lotus L.
英名:Water Lily
科別:睡蓮科 (Nymphaeaceae) 睡蓮屬(Nymphae)
別稱:水蓮花、水百合、水中仙子、花中仙子
原產地:亞洲、南美洲、非洲等熱帶、亞熱帶地區,中國大陸、韓國、日本都有栽培。台灣低海拔的池塘、湖泊,民間園藝種植,是常容易見到的水生花卉植物。
形態特徵:
1. 莖:草本,水生,地下莖堅韌,肉質,成塊狀;直立或橫走。
2. 葉:單葉,具長柄,葉片是平貼在水面水上,徑 7~15 公分;葉大多呈卵圓形,少數為卵狀橢圓形或盾形,上表面暗綠色,下表面紅色或淡綠色;葉緣有的有鋸齒,有的全緣,成熟的葉具有很長的葉柄,會隨著水深而調整長度。
3. 花:花梗由地下莖抽出,頂端著生花苞一枚,花徑 5~8 公分,由 4 片萼片包裹花瓣,萼片長 4 公分,寬 1~1.5 公分,綠色,闊披針形至窄卵形,先端近銳形;離水面較葉片為高,由內綻開花瓣 8~15 片,長 3~5 公分,寬 1~1.5 公分、形狀狹長、尾端稍尖,由外向內收斂花瓣漸小;雄蕊多數,約 40 枚,黃色,外層較寬,呈花瓣狀,內層線狀,藥隔不沿伸;花色有紫色、白色、黃色、粉紅色、紅色;子房上位,心皮多數,合生多分室。開花時間於午前七時至午後四時,可持續至 4~5 月。
4. 果實:花謝後結卵球形果實,但結果率不高,果實為漿果,成熟後為黑色,在水中開裂,種子具假種皮,可飄浮在水面上。
睡蓮的品種:
睡蓮的品種繁多,主要有粉睡蓮、紅睡蓮、白睡蓮、香睡蓮、黃睡蓮等。
依溫度適應性來看,有耐寒性的品種,花期較早,在春末即可開花,且花的顏色較淡;耐熱性品種則花期相對較晚,在夏秋季開花,且顏色較深。
睡蓮一般以白天開花晚上閉合的品種最受歡迎,能夠充分配合人們觀賞時間。睡蓮在本省北部冬季會落葉休眠,切莫以為死亡而將其丟棄,而在南部則四季可開花不斷。
睡蓮 花色繁多,有紅、黃、白、紫、籃及各種中間色,每一朵花有 1~7 天的壽命。花直接開在或頂多稍稍地冒出水面,花謝後,花梗便會下彎;整朵花即沒水中。
用途:
1. 花材。
2. 園藝植栽:池塘、水塘或水盆植物。
3. 藥用:根莖具有消暑,強壯,收斂,解酒,定驚之效。可治中暑,醉酒,腎炎,小兒驚風等。
睡蓮與蓮花是不同品種植物:
所謂「蓮花」就是「荷花」,而睡蓮(Water lily)則是與荷花不同品種植物,兩者有很大的差別。睡蓮的葉子浮貼在水面上,並無蓮蓬與蓮藕,
花朵的部分。蓮花的花朵較大,睡蓮,一般的花型比蓮花來得小,花瓣長狹,花色種類也較蓮花多,有白、黃、紫、粉紅、紅、紫紅、藍等。
參考資料:
1. 鄭武燦 台灣植物圖鑑 下冊 p1012 睡蓮 國立編譯館主編
2. 邱年永 等著 原色臺灣藥用植物圖鑑(1) p74 睡蓮 台北南天書局出版
3. 臺灣藥用植物資源名錄 p197 睡蓮 行政院衛生署中醫藥委員會 編92年10月