2015-06-14 01:48:05雄雄

103年海軍左營基地開放---左營汾陽餛飩

參觀完左營基地後,一樣搭接駁車離開基地。接著要就近在左營大路上尋找記憶中的美味。首先在第二公有市場外的這家左營知名餛飩店家,號稱已有五十多年。而我在左營服役期間也曾多次品嚐過。
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當日到此還有些意外,原來老店家似乎也鬧分家了。在市場入口兩側對開,兩店家頗有分庭抗禮互別苗頭之意。
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我們這種外地人當然搞不清楚緣由,那就選了記憶中的原址店家先吃吃看,改日再吃吃看另一家好了。
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原址這家還獲知名周刊加持過。
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美味上桌,餛飩皮有著傳統的半透明薄皮,餡绞肉較一般肉質明顯,口味上則有些類似醬油調味感。清澈大骨湯汁單純、簡單、平實。
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加個水煮蛋包是一定要的。
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店家似乎有新品項,湯圓在當時好像沒有ㄟ!
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拍照日期:2014.11.23

更多照片:PCHOME相簿

店家網聯:http://ht075853366.com/index.php

 

我食我見:

價位 C/P:□超值 ■平價 □有點高 □口袋要深

美味級數:□超推薦 ■我喜歡 □不失望 □不會想

口味指數:□偏鹹 □偏甜 ■適中 □清淡

環境氣氛:□優選 □舒適 ■普通 □待改善 □無言

服務評價:□專業 □優選 ■普通 □待改善 □無言

推薦指數:■大拇哥 □可考慮 □再聯絡

再訪意向:■一定會 □順道會 □想想看

交通便利:□近停車場 □MRT停車噩夢■碰運氣