2014-09-06 00:15:19雄雄
2014家族旅遊---鹿港肉粳泉&王罔麵線糊
延著第一市場邊民族路直走,沒多遠就可看另外兩家人氣美食“王罔麵線糊&鹿港肉粳泉”。
首先要先品嚐我比較愛吃的肉粳,當日那時這店內早已人聲鼎沸,再加上已近入炎夏,在店內用餐還真得有些吵嚷悶熱。
▼▼▼
店家肉粳也是先醃漬入味,水煮後加入粳湯,湯中還加入有不會泡過頭的魷魚片、黑木耳算是蠻特別的搭配。
▼▼▼
吃完肉粳馬上轉往對面的王罔麵線糊吃麵線,以庶民小吃來說,麵線店家清潔度算保持不錯。
▼▼▼
這裡同樣是高朋滿座。
▼▼▼
店家麵線屬於細條麵線,湯汁應也是以高湯熬煮。除了加了口感不錯的炸肉塊,還加入些蛋花條蛋提味。
▼▼▼
享用完也不錯吃的麵線,轉頭即可看到對面同性質店家,頗有較勁意味。
急行軍般的繞一圈吃完市場美食,午餐就必須結束,接著要前往下午的行程挖蛤蜊去!