2014-08-15 22:56:03雄雄
人氣美食---板橋油庫口蚵仔麵線
這家是在板橋地區赫赫有名的麵線店家，同樣雖已不是第一次來嚐鮮，但每次經過附近都會想起這店家。
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店家點餐取牌客制化，可依來客選擇不同配料。
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麵線的勾芡湯汁除了有高湯味道外，還有蚵隻的海鮮湯汁。
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豬腸採用一般水煮後和入麵線，牡蠣大隻量多達五六隻，以小吃的平價算相當超值。
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佐料蒜泥、醬油都不會很鹹。
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曾幾何時，吃麵線都會配上一隻烤香腸，這在台北的延平北路上知名顏記麵線也是如此。
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香腸瘦肉居多處理的很Q彈，調味不會太鹹但也稍甜些。
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店家員工無論在內用或外帶一樣不得閒。
店家網聯：http://www.ukuko.com.tw/
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