2014-07-17 00:33:53雄雄
潮州一日差之“潮州燒冷冰”
當日辦完公務,隨即立馬到潮州火車站,等待火車回高鐵新左營站。由於是平常日下午車班並不多,當下就趁將近30多分鐘的等待空檔,步行到車站附近的新生路及清水路圓環,吃吃在的著名的燒冷冰。
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到圓環這兒發現,有兩家號稱老店燒冷冰和老牌冷熱冰遙遙相對,頗有PK意味。
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依當日當時現場人群,挑了這家阿倫冰店來品嚐一下。
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店家內牆面都是名人來客的留言加持。
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滿滿溢出的刨冰,好像顯示著南部人的熱情。
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店家冰品感覺普通,出乎意料也不會太甜。倒是紅豆冷冰中和著微熱湯圓、竽頭、花生配料,感覺還蠻特別的。
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店家料幾乎都是現煮,環境看起來也算乾淨,其中遠方的竽頭形狀,看得出是有下功夫煮的。
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在這圓環還有另外兩家著名小點心“旗魚黑輪”,不過吃來感覺也普通。
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吃完冰還得計時步行趕回車站搭車。圖中路經這店家看起來既是老店又專業,可惜沒時間停留品嚐。
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我上次去是吃正老牌燒冷冰
好喜歡大湯圓哦