2014-05-18 02:42:08雄雄
2013歲末日本遊DAY4---大阪站前第一大廈天丼 かえん炸蝦飯
這家也是喬喬在網路搜得,人氣激推的炸蝦飯,位於大阪站前第一號大廈地下2階。小小店家位於角落邊,紅色招牌還算好找。
▼▼▼很隨意的店家老闆與現場來客話家常。
▼▼▼滿盤待炸蝦隻,新鮮看得到。
▼▼▼興奮時刻到來,大盛(大碗)700日幣,米飯上有著三大隻現炸去殼蝦隻,一小塊炸時蔬、醃黃蘿蔔與同樣一小片的海苔片。
▼▼▼店家免費自助麥茶,還有醃黃蘿蔔。
▼▼▼店家隨餐的味增湯,不會很鹹屬於稍黑湯汁的紅味增。
▼▼▼炸粉不是屬於很脆很酥,但還含一點炸粉香味。蝦隻鮮甜沒加任何醃料。米飯也是令我滿意之一,有著越光米恰到好處的米Q香,品質直逼稍高價的大戶屋米飯。
▼▼▼雖然對店家好味相當激賞,但廚房環境與日本乾淨印象不太搭,不過還是比國內一般攤販好多了。