前篇談到，松山文創園區的美食區店家要不是具知名度，要不就是裝置優質。而這家人文茶飲在北市也是已相當具知名度。

▼▼▼當日就選在書店區的這家“春水堂”人文茶飲小歇一下，也順道首次嚐一嚐它們家的餐點。

▼▼▼店家號稱人文茶飲，自然店內裝潢處處細緻也充滿著中式風。

▼▼▼在店家內除可俯瞰園區廣場，還可眺望到101高樓。

▼▼▼店家牛肉麵；腱子肉稍軟爛些。湯頭不會太鹹，也不會帶有牛味，中藥香中還帶有一絲不知名的香料味。不過以這價位來說，我倆當然還是比較喜歡林東芳的牛肉麵，當然兩家環境也大不同。

▼▼▼店家人氣滷味；“米血”口感很Q也不太會黏牙。豆干、豆皮也是稍Q，滷汁雖然稍辣稍鹹，但並不會令人不好入口，特別的是滷汁帶有花生或芝麻及中藥味的甘香。

▼▼▼人氣紅茶似乎是必點的囉，自從上次在店家的三越南西店喝過後就印象深刻，推斷店家應該也是採用類似日月潭知名的台茶十八號，它具備特有紅茶香氣，甜度調味適中，應該也是有加入蜂蜜調味，它也是號稱店家招牌之一。

我食我見：

價位 C/P：□超值 □平價 ■有點高 □口袋要深

美味級數：□超推薦 ■我喜歡 □不失望 □不會想

口味指數：■偏鹹 □偏甜 □適中 □清淡

環境氣氛：□優選 ■舒適 □普通 □待改善 □無言

服務評價：□專業 ■優選 □普通 □待改善 □無言

推薦指數：□大拇哥 ■可考慮 □再聯絡

再訪意向：■一定會 □順道會 □想想看

交通便利：■近停車場 ■近MRT □停車噩夢 □碰運氣

拍照日期：2014.11.11

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