米特の食事求嗜

2010-08-28 18:20:38米特

【食。花蓮】Day 1。戴記扁食+一心泡泡冰

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【07/03 花蓮遊Day 1】

吃完包心粉圓後,暑氣總算稍微降了一點,也讓我們稍微開了點胃口會想找正餐來吃了,在花蓮的美食清單中,除了包心粉圓外,我最最想吃的就是扁食,而「液香扁食」及「戴記扁食」都算觀光客普遍會推的店家,也各有擁戴者,至於當地人,據說是比較推「一品香」,這讓我們開始掙扎不知道該吃哪一家好??(其實我跟駱是液香、戴記都想吃,如果我有牛胃我就會想3家通吃^^),看了看美食地圖既然「戴記」就在離包心粉圓不遠處,走過幾個路口就會到,決定就先吃「戴記」吧!!

響應環保,自備碗還多送一顆扁食唷~

「戴記扁食」NT.60/碗(10顆)

全店單純只賣”扁食湯”,被太陽曬傻的勳還一度處在狀況外想點扁食麵...

扁食還算大顆,湯頭清清的,只有簡單灑了些油蔥、芹菜末,雖然勳不愛芹菜末,但不至於像香菜那般視之為毒物(不過還是會把芹菜挑掉居多啦>"<),儘管如此這種簡單順口的清湯,還是很得勳的讚賞!!

皮薄Q,厚度還蠻適中的,是我喜歡的那種餛飩皮厚度...

我偏愛吃餛飩麵皮,所以勳幾乎都會把他的餛飩麵皮留給我(揪甘心A...)

吃完這家扁食後,其實有股衝動還蠻想殺去吃「液香」的,還是基於”下次再訪花蓮不知是哪年哪月”的心態啊!! 可是嗑完這碗熱扁食湯後,勳跟乖先生似乎都沒了想再吃扁食的意願,所以我們也不好再堅持!!

吃完扁食,走出有冷氣強烈放送的「戴記」,再度站在艷陽下承接花蓮逼近40度高溫的熱情,這下我們又一股腦的開始只想找冰涼消暑的涼品來塞肚子,看了看List決定先朝離我們比較近的「楊子萱愛玉」前進,預計買杯愛玉,然後上車前再走到另一頭去買杯泡泡冰...,誰知道~就在我們滿懷期待千辛萬苦走到那時,竟然發現~~~”它沒開”,OMG~這是多麼殘酷的一件事啊!!就連隔壁的「海埔蚵仔煎」也還沒開始營業,一連串的打擊,真讓人沮喪!!就這樣又熱又渴的站在艷陽下,心情更差了,只好帶著遺憾不甘心的拍拍門口照,然後迅速快步轉往泡泡冰店走去啦~