2008-05-30 17:13:00米特

【食。伴手禮】金瑞成貢糖

 小弟從小金門寄回最具代表性的伴手禮『金瑞成貢糖』,宅配費用200元,買十包送一包/1000塊。
 ▼口味分別有:蒜味、豬腳、肉鬆、芝麻、花生、鹹酥、海苔、綜合、芋頭、香芋酥、素食香酥。

 每種口味都好想吃看看唷,可是數量有限,必須分送給其他親友們,所以得做出取捨。
 最先捨去的是蒜味、豬腳、肉鬆、鹹酥、素食,而芝麻跟花生是貢糖常見的基本口味,
 通常也是最不會出錯的口味,可是因為太普遍,所以還是只能從選單中剔除。
 ▼「海苔貢糖」、「綜合貢糖」、「素食香酥」。

 因為弟弟貼心的顧慮到阿母時常要進行素食齋戒,因此特地為阿母挑了包「素食香酥」,
 可是突然想到也該轉送一包給長期食素的阿嬤,所以就這樣的「素食香酥」出局了。
 不過,其實還有很多口味都是素食的,例:海苔、豬腳、芝麻、花生...,選擇還蠻多的。
 沒錯,別懷疑,它們家的豬腳口味是素食的,是以麥芽製成,只因狀似豬腳而得名。
 而綜合貢糖曾經想要留下它,可是想留下「芋頭貢糖」「香芋酥」的慾望強過它啊!
 ▼最後自家留下「海苔貢糖」、「香芋酥」。

 「海苔」是我最先想要留下的,而「芋頭貢糖」&「香芋酥」則讓我難以取決,
 最後只能因為已經留下"海苔貢糖",那"芋頭"同為貢糖,也只好被割捨了,
 幾經天人交戰,總算做出抉選,將「芋頭」「花生」給勳,然後留下「海苔」「香芋酥」。
 ...關於..食後感...
 「海苔貢糖」易碎,還沒拆封就碎了。口感酥鬆,入口即化,But 對我而言還是偏甜了。
 「香芋酥」店家將它歸類為小茶點,不論長相口感都很像沙琪瑪,不過因為麥芽含量較高,所以較黏牙,
 但還是可以吃得到那股淡淡的芋頭香。說真的,我開始後悔為何要在一開始就遺棄「豬腳貢糖」了= ="。


 *《金瑞成貢糖》*
 【八達樓廠】
 地址:金門縣烈嶼鄉西路35-1號
 電話:082-363389
 【東林店】
 地址:金門縣烈嶼鄉東林街133號
 電話:082-362932
 可參考:http://design.view.org.tw/stu060/eat-01.htm
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kikilala928 2008-08-02 00:49:46

這家名產包裝看起來很不錯耶~!!
可惜沒有po上貢糖的圖片~~
真想look一下說~~~

版主回應
^^"因為被我們吃完才想到沒有拍照,
所以就沒有辦法將貢糖相片PO上來囉><"。
2008-08-02 14:02:37